QQ廚房
以前工作附近有家燒臘店..,他的便當配菜辣炒酸菜非常讓我回味,所以我常買酸菜回來拌炒,非常下飯....
豬腳(後腿)、酸菜、洋蔥、辣椒、蘋果、米酒、薄鹽醬油、素蠔油膏、二號砂糖、白胡椒粉、水
高太廚房
酥皮豬仔奶皇月餅材料是用酥皮奶黃月餅做成,有趣的做型,加上黑豆做的眼睛,令到月餅更增添可愛,用作...
月餅皮料:(搓23g一個)可做5個、低筋麵粉、糖粉、淡牛油、吉士粉、全脂或脫脂奶粉、全蛋液...
NancyC寶
食平D20元愛心靚湯~分享所有食平D食譜,快來FOLLOW我的廚房啦
豬骨、紅蘿蔔、粟米、鹽
Selina's Cookery
家常便飯中平均要每兩個星期焗一次之【蜜汁燒豬頸肉】,原因得一個:因為太好味,又易整!
有想...
豬頸肉、老抽、豉油、叉燒醬、玫瑰露、糖、蜜糖
麥寶妮.簡單生活
這個骨~~~超易又好味~而且人人吃過都讚的~~
所以很多時候有派對出現, 我也會早一晚醃,...
豬肋排、鹽、什香草/阿里根奴香草、黑椒、可樂 (煮醬汁)、茄汁 (煮醬汁)
新の助
從小就係茶餐廳食,而家整個D好似無咁好味,所以自己整黎試下
雞蛋、里脊肉(五片的量)、生粉、麵包糠、花生油、醬油、料酒、蔥蒜
大小姐‧日嘗事
要找泰式香料,其實不難。但若家附近只有兩大超市而又忽發其想要煮泰菜,就只有那個"冬蔭公湯料"可以...
蒜頭、乾蔥、芫茜、老抽、生抽、魚露、燒酒、青檸、檸檬葉、香茅、辣椒、糖、豬頸肉
CookingMaMa
大人的最愛.,南乳汁撈飯超正
豬腳、花生米、八角、南乳、南乳汁、冰糖、醬油、老抽、薑片、蒜頭、米酒、花生油
高太廚房
白茅根簡稱茅根,味甘,性寒。主要有涼血止血、清熱利水的作用。本品味甘而不膩胃,性寒而不傷胃,利水...
豬肺、豬展肉、茅根150g、雪梨、陳皮、蜜棗、南北杏
josearfung
http://josearfung.blogspot.hk/2013/09/blog-post_...
高粉、酵母、糖、鹽、水、橄欖油