找食譜 食譜、做法 - 共12523

排序
  • 白酒燜淡菜!! 一口接一口的吮指鮮味~~

    Popo Huang

    來享受一下這吮指鮮味~~ 鮮美淡菜...讓人一口接一口呢:) 更多美味料理請到~ ...

    淡菜、洋蔥末、蒜末、白酒、橄欖油、檸檬角、百里香末、巴西里末、黑胡椒、鹽、檸檬皮末

  • 玉蘭瑤柱蛋白炒飯

    Owenmama

    玉蘭瑤柱蛋白炒飯 - 朋友到訪,吃剩1盒外賣白飯, 買幾條芥蘭, 加D瑤柱同蛋白, 變身成為美味...

    乾瑤柱4粒 (多少隨意)、蛋白3隻、冷飯2.5碗、砂糖1/2茶匙、鹽 3/4茶、芥蘭粒適量

  • 日式‘“炸”豬排 [不用油炸小秘訣]

    MrsPsKitchen

    很喜歡吃日式炸豬排Tonkatsu,金黃酥脆外層,香脆可口。自己在家做,用油炸又不健康,這次可跟...

    豬排、蛋、日式麵包糠Panko、中筋麵粉

  • 蜜瓜西米露

    SamSamKitchen

    天時暑熱…… 品嚐一下凍冰冰、涼浸浸嘅蜜瓜西米露…… 即時降温! 自家製嘅甜品…… 用足料蜜瓜...

    蜜瓜、西米、砂糖

  • 滋潤無花果蘋果糖水

    Kris Wan Ka-wai

    又冷(冷氣寫字樓)又熱(大太陽),感冒四部曲之二喉嚨痛,煮好滋潤糖水了! (甜度可以自己調...

    蘋果、無花果乾、南杏、圓肉、冰糖、水份

  • 下午茶精選 之 香茅單骨雞翼

    小魚的快樂廚房

    大多數人都喜歡吃雞翼,而且單骨吃起來又非常方便,做Party Food 或主菜都非常適合呢

    雞翼、香茅、檸檬葉、紅蔥頭、紅辣椒、醃料、魚露、老抽、蠔油、麻油、糖、紹興酒

  • (夏天涼浸浸之選)豬肉撈凍檬

    小魚的快樂廚房

    這個越式撈凍檬很適合夏日炎炎的日子,酸酸甜甜的魚露汁也能夠開開胃口。材料不難找,跟自己的口味去吃...

    豬肉、洋蔥、檬粉、紅蘿蔔/甘荀絲、青瓜、生菜少許、炸乾蔥(又名油蔥酥,或者可自行用紅蔥頭炸...

  • 迷你巴馬火腿薄餅

    ChinYuKitchen

    時間許可, 用手搓的麵糰做薄餅底當然好。有時如果嫌麻煩又或者收工收得夜左, 用現成餅底亦可做出似...

    薄餅皮、Mascapone Cheese、巴馬火腿、鮮羅勒碎、火箭菜

  • 西米雪花糕

    李媽媽樂廚

    入口冰涼又軟綿綿的西米雪花糕而且充滿椰子香氣確實很有東南亞食品風味呢! 只要到以下的Faceb...

    西米、椰漿(椰奶)、淡奶、砂糖、粟粉(玉米粉)、椰絲(椰子粉)

  • 杏仁瓦片

    男人廚房

    酥脆的口感和滿滿的堅果香,每次都可以讓我一動口就停不下來;而且製做起來也非常的簡單,非常建議大家...

    低筋麵粉、糖、無鹽奶油(融化)、蛋白、杏仁片