LoveKellyKitchen
平時好鍾意用鹽麴來醃肉類，亦都會自己買材料來自製，今次選用沖繩青之海鹽來做鹽麴，醃出嚟嘅肉類比較...
米麴、海鹽、水、玻璃樽、急凍雞扒、鹽麴
Carline Ki
蒜茸檸檬牛油焗龍蝦尾，簡單又美味，肉實嫰又多汁。無論以中式或西式去烹調，焗出來的香味實在太吸引，...
龍蝦尾、蒜、蒜茸、鹽、白酒、、新鮮檸檬汁、黑胡椒、糖、蒜茸、新鮮芫茜、芥末酱
Tze Mo
大部份人對三文魚魚生愛得發狂，但畢竟食熟的是比較安全而衛生。
簡單，快捷，美味，配沙律，疏菜，...
三文魚柳二件、海盐、鮮磨黑椒碎、後下、生抽、老抽、蜜糖
小月棧
抹茶味加朱古力非常夾，焗到酥脆的曲奇，是下午茶必吃的小點心！
Youtub...
抹茶粉、蛋黃、低筋麵粉、牛油、砂糖、鹽、入爐朱古力粒
廚房女漢子Ritas
好吃又簡單的家常蔭鼓蚵，拿來配飯最適合，烹煮時間短，只要掌握小技巧，每顆蚵仔都飽滿好吃～
也...
鮮蚵、蔭鼓、蒜頭、蔥、辣椒、醬油、米酒、棕櫚糖或二砂、水、香油、玉米粉或太白粉、水
唯唯媽與維尼b
『黃金雙茹燴白玉』是色彩鮮艷、一個零油、高蛋白質的親子共食菜式， 維尼b很喜歡，大家都試下煮給小...
南瓜粒、粟米粒、珍珠筍、雙色鴻喜菇、淋豆腐、豬肉碎、大地魚粉、低鈉豉油、生粉
Tze Mo
簡單又搶飯的餸，日常午，晚餐，最緊要快!
緊記吊片乾是增鮮的主角，加馬蹄碎更增鮮甜與口感!
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免治豬肉、吊片乾，切碎、鹹鴨蛋、薑蓉、生粉、老抽、糖、料洒、菜油、古月粉
SamSamKitchen
簡簡單單煎完豬扒再淋蔥油.... 好快就食得！ 最鍾意係將啲蔥油拌飯... 一流！
豬扒、葱、油、薑、鹽、蛋白、糖、粟粉、生抽