找食譜 食譜、做法 - 共1281

排序
  • 合掌瓜红籮蔔栗子湯

    蜜薯薯

    温和滋保潤肺清補湯,有餸又有湯一舉兩得

    紅蘿蔔、粟米、合掌瓜、去衣栗子、茨實、南北杏、沙參、玉竹、蓮子、猪扒排骨、蜜棗、乾螺片、陳...

  • 燕麥黑糖香蕉蛋糕

    YeungMa

    黑糖具有防止肥胖及改善動脈硬化的功能。 屬溫補食材,具有益氣、可緩和腸胃道不適、活血散瘀、溫經散...

    香蕉、無糖豆奶、黑糖、稀少糖、室溫雞蛋、低筋麵粉、Rum酒、香草籽醬/雲尼拿油、菜油、泡打...

  • 黑芝麻布丁 影片

    Chaomum Cooking

    今天想分享一款簡單好吃的甜品----黑芝麻布丁,黑芝麻味非常濃郁,口感非常滑,家人吃完個個都讚好...

    黑芝麻醬、全脂牛奶、白糖、魚膠粉

  • 青團 影片

    Chaomum Cooking

    今天想分享一款傳統小吃:青團,青團是古時掃墓祭祖的供品,雖然隨時代變遷,青團的祭祀角色被淡化,但...

    皮(8個,每個約68克):、糯米粉、澄麵、沸水(燙麵用)、油、糖、抹茶粉、水(開抹茶粉用)...

  • 眉豆茶粿 影片

    Chaomum Cooking

    今天想分享一款傳統客家小吃:眉豆茶粿,有時候去離島或西貢,都會有些小店賣客家茶粿 ,有甜有鹹,我...

    皮(8個,每個約64克):、糯米粉、中筋麵粉、煮沸的水(燙澄粉用)、油、糖、水、饀(8個,...

  • 魚腥草蘋果馬蹄水 影片

    Chaomum Cooking

    今天想分享一款消炎抗菌和清熱解毒的涼茶:魚腥草蘋果馬蹄水,除了不幸感染新冠或感冒,可以喝這個涼茶...

    魚腥草、蛇果(蘋果)、馬蹄、水

  • 五指毛桃牛大力土茯苓湯 影片

    Chaomum Cooking

    今天想分享一款春天湯水,五指毛桃牛大力土茯苓湯,春天潮濕,最好就是喝這湯,這個湯補肺益氣、清熱袪...

    五指毛桃、乾牛大力、新鮮土茯苓、海底椰、陳皮、蜜棗、甘筍、栗子、腰果、水

  • 【經典小食】港式咖喱角 Hong Kong style curry puff 影片

    Cook1Cook

    唔少國際美食嚟到香港,都出現本地嘅變奏版本,變得更富本土色彩。咖喱角就係最佳嘅例子,港式嘅咖喱角...

    免治牛肉 Minced beef、洋葱 Onion、春卷皮 Spring roll she...

  • 士多啤梨琉璃啫喱牛奶盒子布丁

    Man Lam

    「🍓士多啤梨琉璃啫喱🥛牛奶盒子布丁」 呢款甜點賣相又靚又吸睛😍😍 而且做法非常簡單易...

    啫喱粉、熱水、室溫水、魚膠粉、花奶、鮮奶、淡忌廉、糖、魚膠粉、水、11.5×6×5 cm長...

  • 椰汁紅豆桂花糕 影片

    Tony Tong

    桂花香氣,濃香椰汁,紅豆甜香。 味道層次豐富,真的太棒,快點來做做看吧。 詳細步驟參考我...

    水 (紅豆層)、魚膠粉(紅豆層)、椰漿(紅豆層)、即開紅豆(紅豆層)、水(椰汁層)水 30...