找食譜 食譜、做法 - 共1294

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  • 萬聖節蠶寶寶 影片

    Chaomum Cooking

    快到萬聖節了!除了傳統萬聖節派對小吃,不妨可以做這個像真度超高真的蠶寶寶,可以吃又可以玩!大人小...

    糯米粉、粘米粉、白糖、水、油、紅豆饀、黑芝麻、可可粉

  • 砵仔糕 影片

    Chaomum Cooking

    砵仔糕充滿香港的懷舊情懷,是大家的童年回憶。砵仔糕材料簡單但想做到煙韌彈牙又不黏牙,到底有什麼秘...

    大紅豆、[粉漿]、在來米粉/粘米粉、馬蹄粉、水、[糖水]、白糖/黑糖、水

  • 原味牛油曲奇餅

    CobeLee

    鬆脆可口,成品放入密實盒,室溫可存放4~5日都好鬆脆, 好邪惡既小食,大人小朋友都喜歡

    無鹽牛油、鹽、高筋麵粉、低筋麵粉、粟粉、杏仁粉、雲尼拿油、牛奶、糖霜

  • 氣炸版~南瓜糯米餅~ (可做10~11塊)

    CobeLee

    氣炸鍋都做到南瓜餅,口感好軟糯,無需落鑊油炸,做法簡單,健康之選

    南瓜蓉、糯米粉、砂糖、芝麻、食用油

  • 日式紅豆包 影片

    小手小廚房

    大家中秋節過得快樂嗎?🎑 今年整月餅剩下少量紅豆蓉,就焗了一盤香噴噴、圓碌碌的日式紅豆麵包...

    高筋麵粉、低筋麵粉、糖、鹽、速溶酵母、雞蛋、牛奶、水、無鹽牛油、紅豆蓉、雞蛋、水、黑芝麻

  • 虎皮忌廉瑞士卷

    Man Lam

    「虎皮忌廉瑞士卷」 今次係第2次整瑞士卷,對上個次整已經係勁耐之前了!! 但虎皮瑞士...

    淡忌廉、糖、蛋黃、糖、粟粉、蛋黃、鮮奶、低筋麵粉、牛油、蛋白、糖、檸檬汁/塔塔粉、25×2...

  • 【生酮食譜】生酮流心綠茶月餅 影片

    Cook1Cook

    坊間有好多流心餡月餅,其實自製生酮版本一樣無問題,當然工夫會比較多,不過難度愈高,成功嘅滿足感一...

    椰漿、淡忌廉、羅漢果糖、無鹽牛油、綠茶粉、鹹蛋黃、玫瑰露酒、椰子麵粉、雞蛋、羅漢果糖、淡忌...

  • 南乳蓮藕炆豬手

    Owenmama

    今次就同大家分享家人同朋友都好鐘意食嘅南乳蓮藕炆豬手,佢香濃黏咀; 肥而不膩; 滿滿骨膠原, ...

    急凍豬、蓮藕、薑、調味:、南乳、花雕、蠔油、生抽、冰糖、生抽、老抽、砂糖

  • 白蓮蓉蛋黃月餅 影片

    Chaomum Cooking

    2022年的中秋節快到了!祝大家中秋節快樂!人月兩團圓!今年依舊做了廣式月餅,就是蓮蓉蛋黃月餅,...

    白蓮蓉、鹹蛋黃、米酒、蛋黃(掃面蛋液)、水(掃面蛋液)、粟粉、[月餅皮]、低筋麵粉、轉化糖...

  • 【生酮食譜】生酮奶黃月餅 影片

    Cook1Cook

    一年容易又中秋,坊間嘅月餅未必適合酮友,最穩陣嘅方法當然係自製!呢款生酮奶黃月餅做法唔算好複雜,...

    忌廉芝士、羅漢果糖、牛油、椰奶、蛋黃、鹹蛋黃、玫瑰露酒、椰子麵粉、杏仁粉、羅漢果糖、牛油、...