找食譜 食譜、做法 - 共1311篇

甜品篇｜自造 簡單 甜酒釀 一切由糯米開始 (附影片) 影片

Smallhouse Cooking

今天來說釀造術, 入門基礎班: 甜酒釀 因為使用工具較少, 成功率較高 適合家中制作 ...

圓糯米、甜酒粬粉、清水

街頭碗仔翅 影片

廚娘的365日

傳統港式街頭小吃—碗仔翅，簡單易做又好味，可以在家自己動手做。

薑片、冬菇、木耳、粉絲、豬肉、清水、雞湯、蛋、冬菇水、花雕酒、鹽、糖、豉油、老抽、馬蹄粉、...

北海道3.6牛奶芝士海綿蛋糕

Man Lam

🥛北海道3.6牛奶🐄芝士🧀海綿蛋糕🥛 又1個我自己都好鍾意，覺得好靚的蛋糕🎂🎂 呢個...

蛋、糖、牛油、鮮奶、低筋麵粉、忌廉芝士、淡忌廉、北海道3.6牛奶、糖、魚膠粉、6吋加高蛋糕...

意大利杏仁開心果脆餅

MrsPsKitchen

Biscotti 有''焗/烤兩次''的意思，就是要將這個餅乾焗兩次才完成 意大利人喜歡將...

杏仁、開心果、牛油、糖、雞蛋、中筋麵粉、泡打粉、蛋液

豆沙鍋餅 影片

Chaomum Cooking

豆沙鍋餅香脆可口，芝麻香，豆沙清甜，簡單易做無難度！ 影片：https://youtu.be/...

中筋麵粉、糯米粉、豆沙餡、熱水、室溫水、白糖、鹽、油、白芝麻、黑芝麻

黑芝麻奶油卷 / 鹽可頌 影片

小手小廚房

〈芝麻奶油卷 /鹽可頌〉 每次見到朋友焗鹽可頌，自己又會心思思焗一盤。喜歡它外表像可頌，內層又...

中種麵團：高筋麵粉、速溶酵母、牛奶、主麵團：高筋麵粉、速溶酵母、鹽、糖、蜜糖、雞蛋、奶粉、...

萬聖節蠶寶寶 影片

Chaomum Cooking

快到萬聖節了！除了傳統萬聖節派對小吃，不妨可以做這個像真度超高真的蠶寶寶，可以吃又可以玩！大人小...

糯米粉、粘米粉、白糖、水、油、紅豆饀、黑芝麻、可可粉

砵仔糕 影片

Chaomum Cooking

砵仔糕充滿香港的懷舊情懷，是大家的童年回憶。砵仔糕材料簡單但想做到煙韌彈牙又不黏牙，到底有什麼秘...

大紅豆、［粉漿］、在來米粉/粘米粉、馬蹄粉、水、［糖水］、白糖/黑糖、水

原味牛油曲奇餅

CobeLee

鬆脆可口，成品放入密實盒，室溫可存放4～5日都好鬆脆， 好邪惡既小食，大人小朋友都喜歡

無鹽牛油、鹽、高筋麵粉、低筋麵粉、粟粉、杏仁粉、雲尼拿油、牛奶、糖霜

氣炸版~南瓜糯米餅~ （可做10～11塊）

CobeLee

氣炸鍋都做到南瓜餅，口感好軟糯，無需落鑊油炸，做法簡單，健康之選

南瓜蓉、糯米粉、砂糖、芝麻、食用油