找食譜 食譜、做法 - 共1281

排序
  • 鹹水角

    Karen Ling

    咸水角是廣東、香港和澳門地區有名的傳統小吃,兩頭尖尖,中間胖滾滾,形狀神似橄欖球。它色澤金黃,口...

    糯米粉、澄面粉、滾水、白糖、豬油、水

  • 蒜蓉牛油蒸海花竹蝦

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    蒜蓉牛油蒜蒸海花竹蝦好適合新年宴客,俾大家可以參考。文迪私人廚房的facebook專頁會有更多食...

    大海花竹蝦、蒜蓉、蔥粒、有鹽牛油、美極/生抽、油

  • 薑汁棗蓉糕

    高太廚房

    薑汁棗蓉糕是一款甜點心,很多時於茶樓都會食到,最近於網上見朋友出了這款糕食譜,於是我便用自己方法...

    去核後紅棗、浸紅棗用的水、煮好要用的紅棗水、木薯粉、馬蹄粉、糯米粉、黑糖粉、薑肉、打薑汁用...

  • 無錫排骨 影片

    Karen Ling

    無錫排骨 無錫排骨是一道江蘇名菜,肉鬆骨酥、鹹中帶甜,十分入味。傳統做法是先油炸後再燜,這個是...

    排骨、Ginger 薑片、Cinnamon 桂皮、Bay leaves 香葉、3 Sta...

  • 蒸斑馬戚風蛋糕 影片

    Karen Ling

    免烤,鬆軟又不上火。想知道我更多食譜可以免費訂閱我的頻道,謝謝支持。https://youtub...

    雞蛋、可可粉、低筋麵粉、食用油、牛奶、糖、熱水、白醋

  • 蛋黃曲奇 影片

    Karen Ling

    蛋黃曲奇(Egg yolks cookies) 剩餘蛋黃的好去處!如果家裡有人不愛吃熟蛋黃,這...

    低筋麵粉、玉米澱粉、牛油、糖粉、鹽、熟蛋黃、低筋麵粉、玉米澱粉、可可粉

  • 炸芋蝦

    YeungMa

    過年食品《炸芋蝦》,送禮自食都一流,食完個個笑哈哈😂,用搬爐機做炸芋蝦簡直無得輸 🖒又容易han...

    芋頭(去皮後)、五香粉、糯米粉、胡椒粉、紹酒、花生油、幼鹽

  • 西班牙油條/ 吉事果 簡單 免焗 派對小食 影片

    Smallhouse Cooking

    外間 一條小小的西班牙油條/吉事果 已經賣到好貴 其實它的成本非常便宜! 成品: 10...

    全脂牛奶、牛油、白砂糖、中筋麵粉、鹽、雞蛋、白砂糖、肉桂粉

  • 椰糖戚風蛋糕 影片

    Karen Ling

    椰味十足的椰糖蛋糕,加了椰漿和椰油更濃郁。 想知道我更多食譜可以訂閱https://youtu...

    雞蛋、糖、椰糖、椰漿、椰油、低筋麵粉、醋

  • 四喜烤麩

    YeungMa

    四喜烤麩是一道上海經典素涼菜,味道濃郁,鹹中帶甜,冷熱皆宜。四喜指的是冬菇、金針乾、鮮筍、木耳這...

    金針乾、貓耳朵、急凍烤麩、急凍毛豆仁、蔥、薑片、八角、冬菇、胡椒粉、麻油、冰糖、水+冬菇水...