蝦食譜、做法 - 共 895 篇 - Cook1Cook食譜分享

玻璃蝦球

玻璃蝦球好適合一家大細享用。

雪藏大老虎蝦仁、［醃料］鹽、［醃料］胡椒粉、木薯粉、上湯、蛋白、［芡汁］粟粉、［芡汁］水、...

全新登場「淘大原釀‧醇鮮醬油」滋味食譜 ‧北海道櫻花蝦海鮮炒飯

櫻花蝦、珍珠貝（小帶子)、去殼蝦仁（切粒）、淘大蒜蓉、飯、雞蛋（打散）、蔥（切粒）、...

「淘大金標生抽」滋味食譜 ‧豉油皇煎蝦

急凍虎蝦、蒜蓉、乾蔥、紅椒(切粒)、蔥花、淘大金標生抽、糖、米酒、水、生粉

今次搵到間網店有賣自家製🦀蟹粉，即刻入貨整蟹皇宴。因為自己拆肉做蟹粉太艱辛啦~會逐項出食譜😉今次...

春卷皮、急凍蝦膠、蟹粉、胡椒粉、麻油、糖、鹽

蝦仁西芹炒鮮百合是一道健康有益，鮮味可口的菜餚，更是宴客、團年飯不可或缺的桌上佳餚。鮮百...

急凍蝦仁(我用越南珍寶虎蝦仁)、西芹、黑木耳、蒜芯(可刪去)、甘筍 / 紅蘿蔔花、鮮百合、...

蝦棗為傳統的潮汕節日小食，有圓球體的原粒蝦棗，亦有以腐皮包裹的腐皮蝦棗。前者是將蝦肉打成膠直接炸...

腐皮、蝦肉、免治豬肉、馬蹄、雞蛋、葱白、五香粉、鹽、木薯粉

雪藏大蝦除了可以煮成茄汁蝦碌、黃金蝦外，仲可以簡簡單單用牛油蒜蓉煎香，一樣惹味。更多...

大蝦、蒜蓉、牛油、植物油、鹽及黑椒

不經不覺已經是九月天，天氣依然炎熱；最近有台灣凱特芒果，外表大大個，上網查查，＂凱特芒果＂又叫做...

急凍虎蝦

夏日炎炎，涼拌菜最啱胃口。酸酸辣辣的泰國菜一向受香港人歡迎，呢款涼拌菜式除咗酸辣，再加上爽口蝦仁...

中蝦、泰式粉絲、青檸（去核榨汁）、魚露、椰糖、蒜蓉、指天椒（切圈）、乾葱（切碎）、芫荽（切...

冬瓜能幫助排除毒素及清熱，故常煲冬瓜湯是消暑最佳湯水。

冬瓜、蝦皮、鹽、糖、胡椒粉、薑、香菇