炒飯食譜、做法 - 共 86 篇 - Cook1Cook食譜分享

印度炒飯

印度炒飯主要原素是黄薑，它有India saffron之稱。黄薑有抗箘抗病毒，促進胆汁分泌，幫助...

印度米或細長米，預先煮熟、腰果，黑提子乾、西芹，四季豆切粒、蝦仁、黃薑粉Tumeric、孜...

菠蘿雞粒炒飯是一款很受大眾喜愛的炒飯,自己出外亦經常會叫這款炒飯.今次自己用了新鮮的菠蘿,加了新...

三色米飯、菠蘿肉、雞胸肉、洋蔥、蝦肉、急凍青豆、雞蛋黃、腰果、雞粉、胡椒粉、生粉、砂糖、雞...

每一粒米飯因裹上蛋液，而炒得鬆軟酥香，並充滿烏魚子的鮮味及鹹香。加入少許的高麗菜末及毛豆,可讓炒...

烏魚子、高粱酒、雞蛋、白飯(冷的)、青蔥、熟的毛豆、高麗菜、海鹽、黑胡椒粉

炒飯，方便、美味又能快速上桌.廣州炒飯(廣炒飯)配料多，除雞蛋、青蔥外，多了蝦仁.臘腸.肝腸、米...

隔夜飯、雞蛋、肝腸臘腸、蝦仁、白胡椒(抓醃蝦仁)、青蔥、黃酒(花雕或紹興)、蠔油、水

【蛋炒飯，最簡單也最困難，飯要粒粒分開，還要沾著蛋。】每天吃兩顆番茄，可滿足1天維生素C的需求...

隔夜飯，蕃茄、青蔥，蛋、橄欖油，塩巴、食在養生小磨香油，胡椒粉

黃金鮭魚蛋炒飯可說是每家必備的完美剩菜組合。冰箱剩菜搖身ㄧ變成為孩子們喜歡的美味料理～是什麼小撇...

隔夜剩飯、鮭魚(隔夜或新鮮煎熟)、蛋(1碗飯約1顆)、洋蔥、玉米、鰹魚粉、胡椒粉

豬頸肉為豬面頰至下顎之間帶脂肪層的肉，其肥瘦混雜，看似肥膩，但脂肪含量不太高，肉質粗而帶韌性，可...

豬頸肉隨意、新鮮基圍蝦隨意、冷飯 3碗、三色椒各半個、蔥蒜 ...

三文魚有種獨特的油香, 炒飯很好吃, 特別野味個人專頁https://www.fac...

1) 三文魚腩 (無骨)、2) 薑刴成薑米、紅乾蔥頭切片、蒜拍爛切碎、3) 柱侯醬、XO...

瑤柱蛋白炒飯是一款很受香港人喜歡的炒飯之一,材料簡單但名貴,瑤柱的鮮甜味能帶出這款炒飯更美味!

瑤柱、蛋白、青豆或芥蘭頭隨意、白飯、薑、砂糖、魚露

那一個食譜，真是覺得好滿足，希望每個朋友可以做，

白飯、雞蛋黃、火煺、蝦仁、波籮肉、蟹柳、蔥花