高太廚房
日式麻醬涼拌素菜是一款簡單又好味的涼拌菜,今次是用了沙葛.青瓜及雲耳,沙葛十分爽脆,配合了芝麻醬...
沙葛1個約、青瓜仔2條約、雲耳、日式芝麻醬
janicescookbook
呢排天氣熱到咁, 好似無哂胃口咩都唔想食咁, 煮呢款涼拌茄子就啱哂!! 食落涼浸浸, 黑醋又夠開...
茄子、蒜頭、紅辣椒、薑、蔥、豉油、黑醋
米太廚房手記
大家都知道青瓜丶大蒜和黑木耳對身軆有益, 調味用的鹽麴含有米麴的豐富營養成分，包含維生素、礦物質...
青瓜、黑木耳、香草油泡蒜(做法見米太廚房手記)、鹽麴、百得利純橄欖油
Owenmama
夏天悶熱， 呢個涼拌醬汁茄子開胃又易做， 我棄用一般餐廳油炸的方法， 改為水煮， 口感清新不油膩...
茄子2條、醬汁：、蠔油3湯匙、生抽1湯匙、沙糖1.5湯匙、麻油少許、芫茜碎少許（上桌時才洒...
CookingCaCaT
夏日炎炎 最好就每晚都有一到2道涼拌小菜
本身不太喜歡吃青瓜 因為它本有的澀味及青味
所以上...
青瓜、蒜粒、鎮江醋、麻油、鹽、糖 (根據個人喜好)
MoneyMak
各位Cook友，海帶芽含有鈣、鐵、碘
等人體所需要的礦物質，只要每天食用
10克海帶芽乾品，...
砂糖、味醂、清酒、醬油、蒜茸、芝麻、紅蘿蔔絲、洋蔥、海帶芽
SamSamKitchen
好有霸氣嘅一個名堂。。。 食得辣先好跟足食譜呀!!!
長茄子、芫荽碎、葱花、辣味油、花椒油、辣椒粉、辣豆瓣醬、生抽、黑醋、糖、指天椒圈、、
SamSamKitchen
夏天見到d五顏六色又涼浸浸嘅餸菜。。。心情靚d。。。胃口都好d!!!
你地話係唔係呢???
蒜茸、指天椒(切粒)、黑木耳(切絲)、紅蘿蔔(切絲)、青瓜(切絲)、乾葱頭(切絲)、紫椰菜...
ChinYuKitchen
天氣又濕又熱最想吃的就是涼拌菜, 清涼爽口又不油膩, 即使食多左也不覺有負擔!
愛分享歡迎到♡...
金菇、青瓜絲、紅椒絲、黃椒絲、海鹽、白糖、白醋、麻油
泰泰風
這種由多種澱粉組合而成的細麵條 泰國話音譯成「卡農金」
泰國菜裡通常運用魚絨（魚蒸熟撕碎)煮湯...
豬絞肉、檸檬汁、辣椒、長豆、卡農金