食譜、做法 - 共1817

排序
  • 泰式香辣雞翼

    兼職煮婦

    很喜歡九層塔的味道,加辣加魚露變成泰式雞翼

    雞翼、蒜頭、乾蔥、九層塔、辣椒、魚露、蠔油、豉油、水、糖

  • 泰式雞肉炒河粉 Pad Thai

    廚房女漢子Ritas

    快速的泰式炒河粉,在家自己做,可隨意加入肉類或海鮮!就算沒有調理包,自己調醬也很容易喔!!(自調...

    寬河粉(乾)、雞肉、蛋、小蝦米、小的炸豆腐、蔥、豆芽、小辣椒、鹽、黑胡椒粉、醬油、香油、P...

  • 泰式豉油王雞肉炒河

    Owenmama

    呢個河粉喺我其中一道必點泰菜, 自己做一D都唔難, 中比外面食到的少油同足料㗎。 -------...

    河粉、去皮雞扒、幼芥蘭(切段)、蛋、魚露、老抽、生抽、糖、

  • 蒜蓉煎雞扒

    Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔

    雞扒煎到脆身再加上 甜甜地既蒜蓉汁, 惹味又好送飯 我本身係蒜蓉怪, 所以食譜蒜蓉份量會...

    雞扒、蒜頭、糖漿/蜜糖、鹽、水

  • 宮保雞丁素版

    兼職煮婦

    https://www.facebook.com/822020607883680/photos/...

    雞脾菇、腰果、花椒八角數條乾辣椒、蔥花、豉油、糖、米酒、水、白醋

  • 麥樂雞

    Elaine袁太廚房

    經常試食後 , 炸同焗都好味 , 炸既味道比較接近M記 , 而焗既就比較脆口 , 總知兩款做法都...

    雞脾肉、雞蛋、梳打粉、五香粉、黑胡椒碎、油、鹽 , 生粉、水、麥樂雞醬 (M記攞既)、保鮮...

  • 蟲草花杞子滑雞臘腸煲仔飯

    katiekitchen

    滑滑嫩雞伴上臘腸 是最佳拍檔 加了蟲草花 讓白飯也沾上淡淡黃色 賣相很豐富呢!

    雞、蟲草花、杞子、臘腸、米、水 (米:水 比例 1:1)、生抽、糖、鹽、生粉、麻油、薑片

  • 鹹水雞捲餅

    蘋果愛料理

    拿出昨晚沒吃完的鹹水雞,和家中現有蔬菜一起拌炒,用墨西哥薄餅捲起來吃。天啊,真是太好吃啦!今天的...

    鹹水雞、紅椒、黃椒、蒜苗、蒜頭、高麗菜、黑胡椒、鹽、墨西哥薄餅

  • 泡菜忌廉雞肉意粉

    MrsPsKitchen

    泡菜加入意粉內,出奇地配!再加入忌廉,就做成酸辣又Creamy 的醬汁,一試就會愛上! 只需1...

    意粉、雞肉、泡菜、淡忌廉、洋蔥 (切絲)、生抽、糖、麻油

  • 滋補料理之韓式人蔘雞(有片) 影片

    mujima

    人蔘雞湯是韓國傳統名菜之一,韓國人喜愛吃來補身,在冬天進食時,能驅寒暖胃。夏天時因過量流汗造成的...

    春雞、糯米、紅棗、蒜頭、栗子、水、人蔘、杞子、圓肉、京蔥、鹽