戀上味覺
花雕醉雞卷是一道改良版的上海菜,這樣做出來的雞卷更加有食慾,而且花雕酒有活血、祛寒的功效。
雞腿肉、肉桂、薑、花雕、五香鹵汁、水、糊椒粉、糊椒粉、酒
Jojo Low
這是一款簡單歐式烤雞,如果有時候也想換換口味,想吃充滿香料香脆美味的烤雞,不妨試試哦!
有機雞、麝香草(Dry Thyme)、罗勒(dry basil)、粗粒黑胡椒、意大利調味料...
高太廚房
惹味雞煲是一款很惹味而只是微辣的雞煲,不喜歡吃辣的朋友,這款雞煲是很不錯的....
鮮雞、蔥、紫洋蔥、紫天椒、蔥頭、蒜頭、桂皮、香葉、鹽、雞粉、生粉、砂糖、生抽、柱侯醬、辣豆...
菠蘿愛入廚
麵包機除了製作麵包,用來製作果醬也很方便。
煮的時候大家不用擔心出現燒焦的情況發生,安全放心。
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新鮮菠蘿、白沙糖、檸檬、玉桂粉、冧酒(自己口味)
H2_Cooking
聖誕大餐, 點都要有隻雞應下節!! 今年唔食火雞, 因為又大隻, D肉又唔滑, 細細地搵隻急凍雞...
急凍雞、西蘭花、甘荀仔、醃料:、無鹽牛油、生抽、香草、紹酒、鹽、糖、胡椒粉、調味:、蜜糖、...
菠蘿愛入廚
色彩繽紛啫喱配合白色的煉奶,看起來好像七彩玻璃紙皮石一樣,最適合派對作小食。
歡迎支持及遊覽按讚...
果汁味啫喱粉、魚膠粉(分3份各4g)、熱水(分3份各250g)、魚膠粉(整白色啫喱部分)、...
Chef Chu's Kitchen
收市率100%的蛋糕~其實唔一定要聖誕節用~去到任何一個場合收到的人都一定會好開心的
鏡面步驟...
麵粉、蛋、糖A、生油、士多啤梨茸、檸檬汁、魚膠片、糖B、淡忌廉、士多啤梨香精
蜜薯薯
聖誕蛋糕是西方人過冬必備的貯糧食品,可存放超過一個月,大家可試試做一個跟家人、好友分享,過一個熱...
低筋麵粉、高筋麵粉、無鹽牛油、雞蛋、黃糖、配料、什錦乾果、核桃/果仁、調味、楓樹糖漿、黑冧...
Ann Kok
把全部材料加入鍋內,1個小時半后,就可以享用到美味的鮑魚湯啦~~
歡迎大家來到Ann的小廚房~...
燒豬手、蓮藕(去皮切片)、紅棗、乾鮑魚(小)泡軟、食水、鹽巴
AkingLung
除了麵包, PIZZA 亦是很多香港人喜愛的小吃, 店舖門外總是排滿人, 不防試試自家製吧!
高筋粉、低筋粉、水、酵母、砂糖、鹽、橄欖油、芝士腸 每條切成1/2