Chef Chu's Kitchen
收市率100%的蛋糕~其實唔一定要聖誕節用~去到任何一個場合收到的人都一定會好開心的
鏡面步驟...
麵粉、蛋、糖A、生油、士多啤梨茸、檸檬汁、魚膠片、糖B、淡忌廉、士多啤梨香精
蜜薯薯
聖誕蛋糕是西方人過冬必備的貯糧食品，可存放超過一個月，大家可試試做一個跟家人、好友分享，過一個熱...
低筋麵粉、高筋麵粉、無鹽牛油、雞蛋、黃糖、配料、什錦乾果、核桃/果仁、調味、楓樹糖漿、黑冧...
Ann Kok
把全部材料加入鍋內，1個小時半后，就可以享用到美味的鮑魚湯啦~~
歡迎大家來到Ann的小廚房~...
燒豬手、蓮藕（去皮切片）、紅棗、乾鮑魚（小）泡軟、食水、鹽巴
AkingLung
除了麵包, PIZZA 亦是很多香港人喜愛的小吃, 店舖門外總是排滿人, 不防試試自家製吧!
高筋粉、低筋粉、水、酵母、砂糖、鹽、橄欖油、芝士腸 每條切成1/2
Fens
聖誕花形麵包，夾著Nutella 榛子朱古力醬，味道非常濃厚。
中筋麵粉(Plain flour)、無鹽牛油、牛奶/ 水、砂糖、鹽、乾酵母、雞蛋、Nute...
廚房一隻柴
寓意為新的一年帶來溫暖與幸福的樹幹蛋糕，做法其實很簡單。
濃郁濕潤的巧克力戚風，捲著打發的...
鮮奶油、新鮮水果丁、蛋黃、細砂糖、橄欖油、牛奶、低筋麵粉、無糖可可粉、蛋白、檸檬汁、細砂糖...
josearfung
早一日前整定既甜品.
改用白酒既燴啤梨一樣充滿酒香http://josearfung.blog...
啤梨、雲呢拿、玉桂、八角、白酒、糖
牛嫂廚房
'聖誕節通常都食火雞慶祝，但每次都食唔哂，搞到打後一個星期，三餐都係食火雞，食到自己都變埋隻火雞...
春雞、牛油、Mixed香草、鹽、蒜蓉、乾葱、老抽
Jojo Low
“菜肉包”皮軟菜多是我和孩子的最愛!更重要的是在這麼冷的天氣中吃幾個熱包子，感覺真幸福!
包子粉/普通麵粉、溫開水、幹酵母/active dry yeast、湯匙牛奶、糖、植物油、...
庄腳人ㄟ灶咖
＂蒜味香酥杏鮑菇＂是下酒菜，更是餐桌上不敗的菜色，每次一上桌更是秒殺〜但是杏包菇含水量很高，炸好...
杏鲍菇、五香粉、胡椒粉、醬油、香油、蒜末、辣椒末、蔥末、胡椒鹽