湯 食譜、做法 - 共2031篇

排序

  • 清燉蕃茄牛肉湯

    廚房女漢子Ritas

    用蔥薑蒜與牛肉先熬出清高湯，再與洋蔥、蕃茄馬玲薯共煮，清爽不油膩，很適合輕食晚餐喔～ 也歡迎...

    小牛腱、牛蕃茄、馬玲薯、洋蔥、蒜頭、蔥、薑、月桂葉、鹽、黑胡椒粉、米酒

  • 義式番茄海鮮濃湯

    Carline Ki

    義式蕃茄海鮮濃湯，以番茄、香草和其他蔬菜做湯底，再加入海鮮料的配搭是極佳的組合，一鍋熱騰騰的海鲜...

    急涷青口、鮮蝦、鮮魷魚、洋蔥，切碎、西芹，切碎、青椒，切碎、蒜頭，切碎、鹽、糖、黑胡椒粉

  • 鮮淮山茨實百合栗子瘦肉湯

    CynthiaのLove Baking

    栗子和製茨實都有補腎、健脾胃、強筋骨功效，製茨實更有止瀉、安神、祛濕功能，加入鮮淮山及百合同煮，...

    鮮淮山、製茨實、茨實、百合、栗子、無花果、瘦肉、水

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  • 合掌瓜牛蒡蘿蔔粟米湯

    今晚食好餸

    清甜湯水推介

    合掌瓜、牛蒡、紅蘿蔔、粟米、豬展、蜜棗、陳皮

  • 節瓜冬菇蠔豉湯

    今晚食好餸

    健脾開胃湯水

    節瓜、豬展、冬菇、蠔豉、陳皮、蜜棗

  • 合掌瓜紅蘿蔔粟米湯

    今晚食好餸

    健脾祛濕好推介

    合掌瓜、紅蘿蔔、粟米、豬展、瑤柱、蜜棗、陳皮

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  • 南薑椰汁雞湯

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    朋友去泰國買咗啲香料湯包俾我，所以今晚用了其中一包Tom Kha Soup加椰青雞肉煲湯，好有泰...

    Tom Kha Soup、雞柳、南薑、香茅、青檸、秀珍菇、椰奶、椰青、檸檬葉、魚露、糖、［...

  • 菊花豆腐鮮魚湯

    林愛煮CookingLam

    將豆腐轉下造型，幾得意，好彩冇爛，仲有好多進步空間，下次要切得更加柔細。

    中小紅衫魚 （$25）、雞殼 （$20）、小型薯仔（切小角）、薑、蔥（切段）、硬豆腐

  • 【消暑去水腫】冬瓜薏米湯

    MrsPsKitchen

    天氣還是非常熱，注意消暑，女士們更要消水腫。冬瓜健康消暑，再加入薏仁就有去水腫功效。 這次做...

    冬瓜、生薏米、熟薏米、腰果、水

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  • 高湯扣鮑魚 - Premium Stock Braised Abalones 影片

    唔熟唔食Cook King Room

    酒家上菜邊少得扣鮑魚？今次分享一次過節或者喜慶嘅時候好啱用嘅高湯扣鮑魚，上湯做法可以參考上面連結...

    急凍青邊鮑 300－350克、上湯、雞腳、鵝掌、豬皮、花菇、蠔油、生抽、胡椒粉、鹽、生粉水