找食譜 食譜、做法 - 共17414

排序
  • [煮食影片](平民燕窩)桃膠燉木瓜 影片

    小月棧

    Youtube 煮食頻道 :小月棧 Google blog: 小月棧 Instagram : l...

    木瓜 (約一個半木瓜)、桃膠 (可漲大8倍)、薑片、冰糖、水

  • 響螺蘋果雞腳雪耳湯

    SamSamKitchen

    雪耳潤肺美肌、響螺頭滋腎養脾、雞腳強筋富骨膠... 此湯清甜可口!

    急凍響螺頭、雞腳、雪耳、蘋果、甘筍、粟米、鹽、水

  • 中式杏仁餅 (少甜版)

    慳家小師奶

    細細個就好鍾意食杏仁餅! 鍾意個質感同香味! 但而家愈賣愈貴,都唔係好捨得買! 於是又...

    杏仁粉、綠豆粉、糖霜、植物油 (我用葵花籽油)、杏仁粒

  • 免炸香脆雞塊

    MrsPsKitchen

    很喜歡吃快餐店的炸雞塊Nuggets, 但油炸又不健康。這個是免炸版,只需沾上粟米片再焗,就成金...

    雞胸或雞腿肉、粟米片、雞蛋、麵粉

  • 《濃郁香滑》瑤柱豆腐海皇羹

    Zareen媽媽

    豆腐的清香,海蝦的鮮甜再加入瑤柱,做出的海皇羹怎能抗拒?

    雞、滑豆腐、草菇、紅蘿蔔、瑤柱、薑片、蔥段、鹽、胡椒粉、生粉、蝦

  • 《吞拿魚小塊Tuna Chunks》

    林愛煮CookingLam

    每次外出食飯,只要餐牌上有這個頭盤,是我必然嘅選擇。但當這個頭盤放在面前嘅時候,總會覺得好肉赤,...

    吞拿魚刺身一大件(20x8cm)

  • 蒼蠅頭

    廚房女漢子Ritas

    台式下飯家常菜,香辣好吃!韭菜花的香甜搭配鹹鹹辣辣很夠味的絞肉,配飯、下酒都超棒!善用大家都知道...

    韭菜花、豬絞肉、蒜末、朝天椒、調味料、維力炸醬麵醬、黑胡椒粉、水

  • 日式醬汁燴牛臉頰

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    牛臉頰肉質可以用牛腩和牛的混合體來形容,味道好有牛肉味但又比牛腩瘦,肉質好有骨膠元但又比牛濃...

    牛臉頰、甘荀、韓國細薯仔、洋蔥、日式牛肉火鍋汁、水、蠔油、生抽、老抽、冰糖、生粉、水

  • 京葱炒青口肉

    MrsSat Cooking

    快手小炒,很嘢味㗎。

    急凍青口肉、京葱、三色橙籠椒、黑椒碎、雞粉、蠔油、生粉半、水

  • 蒜炒豆芽(鐵板燒口味)

    廚房女漢子Ritas

    吃平價鐵板燒時總是會很期待配菜之一的炒豆芽,師傅手中的神奇萬用醬汁讓豆芽又香又脆且非常多汁~喜歡...

    豆芽、韭菜或蔥段、蒜末、蠔油或醬油膏、醬油、米酒、糖(或雞粉1/2茶匙)、水、鹽、黑胡椒粉