找食譜 食譜、做法 - 共17454

排序
  • 惹味秋葵

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    平時我最愛冰鎮秋葵,但天氣凍凍地都係整熱食比較好,今次換咗煮法好食到亞仔嫌唔夠喉。 請到我的fa...

    泰國秋葵、蒜頭、生粉、生抽、蜜糖、糖

  • Cream of Pumpkin soup 影片

    FooodPage

    南瓜和甘筍含有豐富的維他命A、糖、澱粉質、胡蘿蔔素等等... 將兩樣合體賣相都好靚^^

    南瓜、甘筍、忌廉、蜜糖

  • 香茅魚露雞翼

    ReBearBear

    邊個話香茅雞翼一定要炸先得kar 呢個用香茅汁料煮成gei版本 味道也不錯呢 ~~~ ...

    雞翼、香茅、長紅椒、青檸、蒜茸、薑茸、蔥粒、鹽、黃糖、魚露、生抽、老抽、紹酒

  • [人氣麵包]鹽可頌 影片

    姊妹交換食譜週記

    第一次食鹽可頌係日本時,味道覺得驚為天人!!! 簡單材料,鹽同牛油~~~ 點解可以咁好味架!...

    高筋麵粉、老麵、糖、酵母、水、幼鹽、無鹽牛油、粗海鹽、凍無鹽牛油 (每個)

  • <影片教學>腰果脆脆酥/ Cashew Cookies 影片

    GodxillaFactory

    就咁食果仁都好好味, 但就好似單調左, 所以我就幫佢地升級, 升級過程簡單, 味道VERY GO...

    低筋麵粉、高筋麵粉、熟腰果碎、砂糖、鹽、雞蛋、油、腰果仁

  • 麻辣耳絲 影片

    FishChannel

    豬耳膠質豐富!做成麻辣口味,用來做小食或送粥粉麵都好惹味!

    豬耳、滷水汁、米酒、薑、辣豆板醬、花椒油、鎮江醋、砂糖、莞茜

  • 日式豬軟骨 (玫瑰鍋煮意)

    MoneyEE廚房

    用玫瑰鍋之前一晚炆定, 第二晚就又香噴噴日式料理做晚餐. 除了豬軟骨夠淋, 紅蘿蔔索晒汁料非常...

    豬軟骨、紅蘿蔔、洋蔥、薑片、蒜頭、乾蔥、蔥、日式味噌、味醂、日式醬油、冰糖、海鹽、暖水、日...

  • 黑椒洋蔥炆咸豬手

    SamSamKitchen

    豬手同黑椒一定係情侶... 咁匹配嘅?!🤔 同洋蔥一定好老友... 超級夾lor!😆 炆過嘅咸...

    急凍咸豬手、紫洋蔥/普通洋蔥、蒜(切片)、黑椒碎、芋絲、水、蠔油、生抽、糖

  • 酒樓懷舊點心︰黑椒蒸牛仔骨(炸薯片底)

    lulukitchen

    記得小時候,不太喜歡與家人飲茶,不懂得欣賞點心美味之處,只想到快餐店狂食炸雞薯條,總覺得一家人飲...

    急凍牛仔骨、薯仔、生抽 (醃料)、老抽 (醃料)、黑椒粉 (醃料)、二砂糖/砂糖 (醃料)...

  • 蕃茄牛肉清湯

    廚房女漢子Ritas

    吃過牛嫩肩肉(Oysters Blade)後實在很難忘它特殊的口感及不需久燉的特性~試著用洋蔥和...

    嫩牛肩肉、紅蕃茄、洋蔥、薑、月桂葉、小白菜或綠色青菜、調味料、鹽、黑胡椒粉、米酒、白胡椒粉