廚房女漢子Ritas
用不是很貴的牛嫩肩肉(Oysters Blade)燉出一鍋吃了就停不下來的紅酒燉牛肉,整個就是物...
牛嫩肩肉、蒜頭、蕃茄糊、紅椒粉、蕃茄(中型)、馬玲薯(中型)、百里香、月桂葉、紅酒、康寶香...
SamSamKitchen
炒過嘅梅菜特別香... 再加埋爽口嘅豬頸肉... 白飯真係唔少得囉!!!
甜梅菜、豬頸肉、蒜、乾蔥頭、紅尖椒、油、糖、鹽、生抽、油、麻油、糖、老抽、生粉
花師奶
天氣乍暖還寒,花師奶的喉嚨開始乾乾涸涸,混身不舒服,原來這是感冒初起的先兆!花師奶有個習慣,當感...
葱、薑、片糖/黑糖、水
MrsSat Cooking
潮州菜脯要在潮州雜貨店買才地道,有原味同五香味,分為全隻罗卜或半隻罗卜硽制,所以比較大隻及厚身,...
潮州五香菜脯、雞蛋
Lokwoodlove
我老公成日話我係雞翼控,呢款啖啖肉嘅雞翼簡直食到我變心心眼吖,唔鐘意糯米飯可以釀芝心墨魚滑,芝心...
雞全翼、糯米、臘腸、蝦米、冬菇、生抽、老抽、粟粉、鹽、糖、油
Lokwoodlove
喺澳門食過之後就念念不忘,返到香港想食唯有自己整啦,好味又唔難整,味道比澳門食到嘅仲有過之而無不...
蜆、牛油、獨子蒜、芫茜 切碎、唐芹 切碎、檸檬、白酒、雞湯
泰泰風
泰式甜點南瓜蛋奶布丁
這個甜點在泰國的傳統市場及街坊隨處都可買到
在百貨超市裡的話,會是在蔬食百...
椰糖、雞蛋、椰漿、香蘭葉、鹽
lulukitchen
作為在職媽媽,平日冇咩機會預備固體食物俾卡樂B。之後諗諗下,整寶寶三文魚鬆係一個唔錯的選擇,加落...
三文魚扒、薑
老娘的草根飯堂
士多啤梨現在差不多季尾,想襯還算在時令的時候做樣東西,加上差不多又是櫻花的季節,
就用兩者做了...
雞蛋、白砂糖(蛋黃用)、白砂糖(蛋白用)、草莓(蛋糕糊用) (攪拌成蓉)、紅鞠粉 (純粹上...