香辣食譜、做法 - 共 104 篇 - Cook1Cook食譜分享

鐵板香辣海鮮-鑄鐵鍋料理

平底鑄鐵鍋有著絕佳導熱速度，能快速完成這道鐵板香辣海鮮，省時乾煸四季豆。

四季豆、草蝦或白蝦、中小型蛤蜊、中辣椒、XO醬、鹽巴

香辣醬味濃伴清淡翠玉瓜絲，這個涼菜非常清新。

翠玉瓜、泰國茄子、乾蔥頭、獨子蒜、指天椒、馬拉盞、蠔油、糖、紹酒

青色的小茄子比較脆身，紫色則比較濃味，兩隻色都用能令口感和味道更有層次。更多食譜及空...

意粉、橄欖油、蒜頭、乾辣椒碎、小茄子、鹽、黑椒

與大家分享英式中餐的沙嗲雞食譜，香辣沙嗲帶著少許花生醬味，配埋微甜微酸的蕃茄與菠蘿，每次煮這道菜...

蒜蓉、蕃茄、青/黄椒、紅辣椒、蔥、洋蔥、菠蘿圈、雞脾肉 chicken thighs、JI...

用雪菜的咸香與辣豆辨醬的香辣來炒年糕，會令彼此融化在一起，讓人一口接著一口的吃，完全控制不了。 ...

素牛肉、雪菜、急凍毛豆、韓國年糕、指天椒、豆辨醬、糖、水

忽然好想食蟹呀~~~ 用之前買既炒辣蟹醬岩晒…配埋香脆米粉底!!! 米粉索晒D蟹汁精華!!!...

肉蟹 1隻、橄欖油、薑、蔥段、味醂、炒辣蟹醬、雞蛋、水

簡單易做的香辣蝦侍立者不容錯過

急凍虎蝦、乾指天椒、指天椒(粒)、花椒油、薑、蒜(片)、葱(粒)、生抽、鹽、米酒、水

加咗咸蛋黃去炒。。。香味更濃郁。。。加咗爆炒醬。。。辣度更强勁!!!

花蟹(约12両)、已熟咸蛋黃、薑、葱(切段)、花雕、雞湯、爆炒醬、美極鮮露、青椒

今日諗到頭爆都唔知煮咩俾老公食呀！最後係超級市場見到切好嘅魷魚，就立心整個「香辣惹味涼拌...

魷魚、薑、蔥條、米酒、蒜蓉、薑蓉、蔥花、甜豉油、麻油、韓式辣醬、潮式辣油

讓人上癮的韓式辣燉雞湯닭볶음탕，好香辣又好下飯。跟辣炒雞排不一樣唷，辣雞湯是要用燉的唷!!!所以...

帶骨雞腿、洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔、蔥段、辣椒、水、金珍菇、月桂葉、辣椒粉、醬油、蒜泥、麻油、...