Ken Ng
Hello大家好，今次做一個價錢平只需要$10雞，就可以做到一個小菜，蒜蓉辣椒煎豆腐
百福煎豆腐、蒜頭、辣椒仔、雞蛋、生粉
肥野廚房
泰式香辣肉碎
十分簡易, 開胃的送飯菜
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豬肉碎、長紅椒、小辣椒、小黃瓜、九層塔、油、蒜蓉、蠔油、魚露、brown sugar、老抽
YeungMa
香辣得嚟又有刺激感，將花椒香味的麻和辣椒的辛辣結合，展現麻辣的精髓，味道不像麻辣火鍋般嗆喉，就算...
泰安雞（約1斤）、蒜頭、薑片、紅蔥頭、洋蔥、紹酒、水、冰糖、紅尖椒、唐芹、生粉水、花椒油、...
小雲
我食得好酸好辣，重口味份量，哈哈
平時食譚仔都食大辣，唔喜歡太辣可以自行減辣的部分
財神醃酸菜、草魚腩、鮮腐竹、芽菜、荽茜、啤酒、胡椒粉、鹽、生粉、蛋白、乾辣椒、浸泡野山椒、...
Ken Ng
Hello大家好，天氣太熱了，今次做個泰式凍食，泰式酸辣無骨鳳爪，酸酸味味
無骨鳳爪、紅蘿蔔、洋蔥、檸檬、蒜頭、辣椒、砂糖、魚露、醋、鹽、泰式辣椒漿
SamSamKitchen
比較common用嚟整辣酒煮花螺嘅係花雕... 今次試下用白酒一樣掂... 好味到啜指！😆😆😆
花螺、乾蔥頭、蒜頭、指天椒、葱、白酒、雞汁、水、芫茜、豆瓣醬、辣椒油、生抽、蠔油、胡椒粉
廚房女漢子Ritas
追劇最佳良伴，簡單健康又營養豐富，兩種辣味的來源，非常有層次感；會讓人ㄧ口接一口停不下來。
也...
冷凍毛豆、鹽（水煮用）、糖、八角、蒜頭、朝天椒、鹽、黑胡椒粉
小高廚房
愈來愈喜歡吃鴨舌，喜愛其獨特的口感，而且鴨舌很吸味，配以香料、麻辣醬煮成的麻辣鴨舌，香辣惹味，好...
鴨舌(約1磅)、薑片 、葱(切段)、紹興酒、蒜頭(切片)、花椒粒、辣椒乾碎、麻辣醬、紹興酒...