照燒食譜、做法 - 共 154 篇 - Cook1Cook食譜分享

照燒迷你蓮藕鑲肉

今天用南部的蓮藕來做蓮藕鑲肉照燒鹹甜的口味非常下飯給小姐帶便當小小一片的很方...

絞肉、香菜、蓮藕、鹽、白胡椒粉、米酒、蒜泥、米酒、味醂、醬油

近排大愛玩搓包包, 幾乎連煮飯仔都已放埋一邊, 就算煮都是超簡單就算了, 就如今次這款家常菜, ...

雞扒、西蘭花、蒜頭、乾蔥、日式醬油、味醂、黃糖、海鹽、油、日式醬油、味醂、黃糖、暖水、清酒

打完邊爐後最常整就係金菇牛肉卷, 今次加埋少少日式照燒汁用來帶飯有少少汁都唔錯架. http:...

肥牛、金菇、生抽、味琳、糖、米酒

鮮甜濃稠的好滋味，尾巴做了盤龍，腹部去骨來做照燒，一條鰻魚兩種吃法，發揮出鰻魚各部分肉質的優勢，...

鰻魚、植物油、味霖、日本醬油、蜂蜜

中日料理交替，香口薯仔粒配上燒汁牛肩肉，一流嘅絕配。

牛肩肉、薯仔（大）、大蔥、紹興酒、日式牛肉燒汁、蠔油、糖、醃肉剩餘嘅汁

近幾年不知何時開始大家開始對秋葵有所認識，知道對身體很有益處，但『滑潺潺』不好吃。早陣子是秋...

秋葵、枚頭肉片、已炒芝麻、醬油、味霖、料酒、蜜糖、白砂糖

這個炒飯做法簡單，望落同平時炒飯差不多，但個飯加了照燒汁拌勻來炒所以味道帶微甜，食落有辣辣地又爽...

紅椒、翠玉瓜、洋蔥、煙肉、青辣椒、冷飯、照燒汁、油

原來自己做披薩這麼簡單，這次我們結合了舞菇美味的香氣與營養，搭配海鮮和照燒醬，要教大家如何在家也...

舞菇、蝦仁、透抽、蒜末、照燒醬、洋蔥絲、青椒絲、海苔粉、柴魚片、日式蛋黃醬、起司絲、高筋麵...

和朋友們聚會，一邊吃串燒一邊把酒言歡，實在是人生一大樂事。用簡單材料自製照燒汁， ...

金菇、火鍋用肥牛、鮮冬菇、杏鮑菇、粟米、雞柳、大葱、露筍、醬油、味醂、清酒、冰糖

鯖魚是營養價值高但較經濟的深海魚，用照燒方式料理，比鹽烤的時間短，且鹹香下飯，值得推薦！

冷凍挪威鯖魚、洋蔥、醬油、味醂、米酒、水、薑末、蒜末