炒 食譜、做法 - 共85篇
-
鮮茄豬扒 配 黃薑炒藜麥飯
藜麥除了可作沙律，亦可作正餐取代米飯，有飽腹感之餘又有高營養。但有些人可能不太喜歡或未習慣藜麥的...
蕃茄、洋蔥、豬扒、雞蛋、米、藜麥、黃薑粉或黃薑蓉、黑胡椒粉、白胡椒粉、鹽
-
-
乾炒牛河
雖然欠了少許鑊氣的味道 , 但袁生依然食得津津有味呢 ...... 詳情可瀏覽以下網址...
牛柳、洋蔥、銀芽、韭黃、河粉、蔥、芹菜 (裝飾用可省略)、薑、鹽、酒、生抽、老抽、鹽、糖、...
-
-
茄子肉燥炒米粉
有自家製肉燥同素蔬菜高湯冰 , 想唔好味都難呢 ...... 詳情可瀏覽以下網址 : ...
豬肉碎、茄子、椰菜、甘旬、米粉、素蔬菜高湯冰、蔥頭、蔥、芹菜 (裝飾可省略)、台灣醬油膏、...
-
生炒糯米飯
在外吃糯米飯，經常要加”生炒”這兩字，到底生炒是甚麼呢？以為是在鑊中由生炒到熟，可是炒到手臂也用...
糯米、臘腸,蒸10分鐘，切半厘米大小、膶腸,蒸10分鐘，切半厘米大小、蝦米,熱水浸軟切粒、...
-