炒 食譜、做法 - 共85篇
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肉燥拌炒油麥菜
鹹鹹的肉燥絕對好好送飯 , 剩下的肉燥用來拌麵 , 做餃子餡料都同樣美味呢 ...... ...
油麥菜、豬肉碎、乾蔥頭、蒜頭、薑、水、五香粉、蔥、糖、鹽、台灣醬油膏、酒、胡椒粉、台灣醬油...
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肉鬆蛋炒黃薑飯
今次的黃薑飯十分成功 , 無論賣相同味道都一流 , 而且印尼的蝦片係最好味呢 ...... ...
白米、肉鬆、椰漿、黃薑、Salam葉、黃薑粉、香茅、料理繩、鹽、蝦片、雞蛋、水、斑蘭葉、南...
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鹹魚雞粒炒飯
香噴噴的鹹魚雞粒炒飯 , 係會忍唔住口不停食呢 ...... 詳情可瀏覽以下網址 : ...
冷飯、鹹魚、雞扒、雞蛋、蔥、唐生菜、薑、酒、蒜頭、麻油、胡椒粉、生粉、糖、鹽、蠔油、生抽、...
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芋頭粒臘味薑蔥炒飯 , 西洋菜蜜
金金黃黃的芋頭臘味炒飯 , 食完超飽肚 , 仲有杯滋潤熱飲 , 好滿足呢 ...... ...
冷飯、臘腸、臘肉、芋頭、芥蘭、雞蛋、薑、乾蔥頭、鹽、西洋菜、蜜棗、冰糖、蔥
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[代代相傳] 大豆芽炒肉鬆
雖然製作過程剁大豆芽係比較辛苦 , 但勝在好拌飯的一道家常菜呢 ...... 詳情可瀏...
大豆芽 --、豬肉碎、蔥段、蒜頭、酒、隔篩、水、生粉、糖、生抽、糖、油、麻油、生粉、水
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鹹魚雞粒炒飯
香噴噴的鹹魚雞粒炒飯 , 再加上邪惡的脆雞皮 , 真係會忍唔住口不停食呢 ...... ...
冷飯、鹹魚、雞扒、雞蛋、芹菜、蔥、生菜、薑、蒜頭、酒、鹽、糖、生粉、胡椒粉、蠔油、生抽、雞...
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星洲炒米
袁太的星洲炒米獲得袁生的高度讚賞 , 仲話味道好味過餐廳喎 , 開心死我呢 ...... ...
叉燒、急凍蝦仁、銀芽、紅椒、火腿、韭黃、天鵝牌米粉、咖哩粉、黃薑粉、鹽、水、葉仔 (裝飾用...
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