食譜、做法 - 共430

排序
  • 軟殼蟹牛油果米紙卷

    YeungMa

    牛油果營養豐富功效多,對人體好處多多,只要適當地進食,媲美補品。 透光輕薄的米紙包著咸香酥脆的...

    軟殼蟹、牛油果、越南米紙、沙律菜、日清炸雞粉、檸檬汁

  • 鮮奶蛋白花雕蒸花蟹

    Ruby Wong

    呢個餸簡單鮮味,而且賣相一流

    花蟹、蛋白、鮮奶、花雕酒、鹽、蔥花

  • 蟹肉煎蛋餅

    Owenmama

    公司體貼地讓我們留家工作,今日只係落咗一次街買些小棠菜,加上雪櫃的急凍食材做了蟹肉煎蛋餅和鹹雞髀...

    急凍蟹肉、蛋、芫茜(切碎)、魚露

  • 百花釀蟹鉗

    YeungMa

    百花釀蟹鉗香脆可口,每口啖啖肉,非常鮮甜,沾上甜酸醬伴食,更加滋味。而且做法簡單,作為宴客菜一流...

    蝦膠、急凍松葉蟹鉗、罐頭蟹肉、胡椒粉、雞蛋、麵包糠、粟粉

  • 【原汁蟹肉長壽麵】長輩食過開心晒! 影片

    唔熟唔食Cook King Room

    過年做節必食!首創中日FUSION菜 一個中日混合嘅蟹肉伊麵。講完。 XDDDDD 好好食,...

    花蟹、紹興酒、伊麵、蟹子、韭黃、銀芽、草菇

  • [海馬媽媽食譜] 油鹽焗奄仔蟹

    海馬媽媽

    最近竟然俾我發現原來海馬仔喜歡食蟹! 平時佢係唔吼海鮮 是 嘴饞 或 太過偏食?好啦~既然你喜歡...

    奄仔蟹、無鹽牛油、粗鹽、冰

  • 辣豆瓣螃蟹冬粉

    廚房女漢子Ritas

    天涼後總想吃點微辣的口味, 買兩雙活螃蟹,與辣豆瓣醬ㄧ起炒,再添加些冬粉,保證吃飽也吃巧! 也...

    肉蟹、冬粉、洋蔥、蒜頭、薑、紅蘿蔔、辣椒、蔥、地瓜粉或木薯粉、辣豆瓣醬、醬油、鹽(調整用)...

  • 薑蔥炒蟹

    Carline Ki

    秋季開始又是食蟹的好季節,因為特別肥美,故此在街市買來兩隻鮮蟹回家,實行下廚泡製「薑蔥炒蟹」。講...

    新鮮蟹、青蔥、蔥片、蒜頭,切片、、蠔油、暖水份、生粉、米酒、糖、胡椒粉

  • 蟹籽沙律

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    蟹仔沙律自己整都唔難。文迪私人廚房的facebook專頁會有更多食譜又或短片觀看。 https:...

    日式青瓜、日式沙律醬、蟹柳、蟹籽

  • 賽螃蟹

    佛羅倫斯小廚房

    喺外面食飯,自己或者朋友都鍾意點菜螃蟹呢一味餸😁 其實賽螃蟹裏面唔係有蟹,佢主要都係蛋白, 我用...

    西蘭花、蛋白、蛋黃、瑤柱、牛奶、鹽、粟粉、胡椒粉