煎 食譜、做法 - 共79篇

排序

  • 墨西哥鷹嘴豆蓉煎餅 Hummus Quesadilla (w

    Kris Wan Ka-wai

    Quesadilla 墨西哥煎餅是墨西哥簿餅的延伸。傳統餡料有芝士、洋蔥、酪梨醬、沙沙醬等，然後...

    墨西哥烤餅 Flour Tortilla:、中筋麵粉、水份、鹽、糖、鷹嘴豆蓉 Hummus...

  • 煙肉雜菜薯蓉煎蛋餅

    Elaine袁太廚房

    今次蛋餅主打用椰菜及煙肉做材料 , 另外再加上薯仔 , 不過唔係將薯仔切絲或刨絲 , 而係將薯仔...

    薯仔、椰菜、煙肉、雞蛋、蔥粒 (可省略)

  • 煎釀三寶

    Elaine袁太廚房

    街買的煎釀三寶雖然香噴噴係好吸引 , 但眼見油淋淋 , 而且出街買的多數茄子還茄子 , 青椒還青...

    紫茄子、青椒、豆卜、鯪魚肉

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  • 日式煎牛扒伴蒜蓉醬油

    mrssiuchu

    請支持我的FB PAGE~ https://www.facebook.com/mrssiuc...

    牛扒、鹽、黑胡椒、蒜頭、橄欖油、蒜蓉醬油：、蒜頭、味醂、糖、日本醬油、料理酒

  • 涼瓜魚肉煎蛋角

    Elaine袁太廚房

    鯪魚肉 , 配合涼瓜一齊做餡料 , 味道應該唔會差 , 將雞蛋煎成蛋角型 , 一個個金金黃黃脹卜...

    涼瓜 (長型)、鯪魚肉、雞蛋

  • 香煎粟米芋頭餅

    素食女朋友

    食飯食到悶悶地？想搵款小食可以同小朋友一齊下廚樂？唔想太油膩？試下呢款香煎粟米芋頭餅，用煎代替油...

    芋頭、栗米粒、蛋、炸粉、五香粉、胡椒粉

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  • 魚子醬伴香煎帶子、香烤鮭魚露荀@馮太廚房

    馮太廚房

    久遺了的製作，馮太今天心情不錯，做了這個相對比較複雜的晚餐。結果很累。很久沒有這樣「勞動」了。 ...

    鮭魚（三文魚）、露荀、伴菜、檸檬汁、蛋汁、麵粉、麵包糠、急凍帶子（刺身）、牛油、魚子醬、鹽...

  • ★蝦醬煎雞腿★

    Ann Kok

    蝦醬的奧妙在於無需加任何調味料，都能料理到一手好菜~ 簡單半匙蝦醬，慢火煎至金黃色，煎至外皮爽脆...

    雞腿《起骨》、蝦醬、西蘭花、麻油

  • 黑啤煎雞意大利燴飯 【啤酒煲飯】

    劉柏軒

    大家好呀！不知道大家近來有沒有上網看過一份食譜<電飯煲啤酒雞飯>呢? 實在是懶人之寶哈哈。 ...

    意大利米、健力士黑啤酒 440 ml、雞腿肉、紅洋蔥、小薯仔、百里香、橄欖油、牛油、鹽、黑...

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  • 蔬菜起司煎餃【洋風韓食】

    JJ5色廚

    水餃皮包著韓洋混搭的蔬菜材料，金黃酥脆的煎餃，咬下去還差點被爆漿起司燙到！家庭聚會或派對一端上桌...

    水餃皮、韮菜、磨菇、洋蔥（中型）、雞蛋蛋白、馬滋瑞拉起司、鹽、黑胡椒、炸油