黃美惠
用冰糖炒出漂亮的琥珀色,搭配煎過的五花肉,Q彈不油膩,好吃下飯!!!
歡迎加入饗食廚房~開心料...
五花肉、蒜頭、生薑、辣椒、冰糖、醬油、米酒
Junemama為食廚房
靚梅頭肉1斤半左右、生粉5-6大湯匙匙、雞蛋一隻、海鮮醬 2湯匙、蠔油 2湯匙、生抽 1茶...
MrsPsKitchen
又是燒臘店的美味 - 脆皮燒肉/燒腩仔。在酒樓的燒腩仔,一碟只有數件,價錢並不便宜。自己做看似很...
五花腩、白醋、鹽、糖、五香粉、紹興酒/玫瑰露酒、沙薑粉(可省略)
josearfung
第一次見到個造型已經好吸引我, 覺得非常可愛決定試整下...其實跟住做都唔算好困難..如果大家有...
綠茶菠蘿皮、低筋麵粉、綠茶粉、牛油、糖、蛋、麵團:、高筋麵粉、低筋麵粉、糖、依士、蛋、水、...
Sasa自家煮意
第一次嘗試將芒果乳酪加入材料中做成的免焗芒果乳酪慕斯凍餅!好好味!
消化餅、無鹽牛油、呂宋芒3個,取200克打蓉,90克切粒、總統牌淡忌廉(動物性鮮奶油)、魚...
大小姐‧日嘗事
自買了孖人牌雞剪後,一直都想多做一點用上全雞的菜式練習一下。上次做鹽焗雞味道不錯,而且因為焗爐可...
芝麻雞 、蒜頭 、芫茜 、指天椒 、乾蔥頭 、洋蔥 、甘荀 、魚露 、冬蔭醬 、蜜糖 、鹽...
Shi Vian
脆皮雪糕就成日食,,今次搞搞新意思,,用黎配芒果流心布甸,,大成功,,好開心!!
無啫喱粉...
材料:(可整4個Hello Kitty頭+2大碗)、呂宋芒 -、花奶 -、魚膠粉 -、朱古...
榮式住家飯
《竹庶茅根水》潤喉保肺, 去水腫解毒! 加埋無花果, 不但有天然甜味, 仲更加潤喉! 想知更多《...
馬蹄、紅蘿蔔、粟米、竹庶、茅根、無花果、南杏、水
Fens
造型很像咸蛋的蛋型布丁,是用上椰汁和芒果製成的,口感軟滑而且香甜,做法很簡單。
蛋白椰汁材料:、椰漿、清水、砂糖、魚膠粉、芒果蛋黃材料:、芒果漿、魚膠粉
MrsPsKitchen
在西式餅店經常看到很漂亮又美味的丹麥酥麵包Danish Pastries。看似很複雜,但其實很簡...
高筋麵粉、乾酵母、鹽、糖、牛奶、蛋、水、牛油