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香橙朱古力蛋糕

香橙和朱古力的配搭，常常帶來驚喜。濃郁的橙香，加上黑朱古力的微微苦澀味，令蛋糕甜而不膩。喝一杯咖...

軟化牛油、砂糖、雞蛋、自發粉、橙汁和橙皮、黑朱古力、可可粉、牛奶

一看到咁靚的花花有沒有想一口食左佢的衝動? 這個菊花干貝真的見得下人, 而且開party或當小食...

瑤柱、鵪鶉蛋、食用油、小杯、調味料、海鹽

農曆年期間，隨自己喜好利用不同素菜，煮一大鍋南乳粗齋，隨時想吃只要加熱便可宴客，是一道宴客的好...

津白、粉絲、炸枝竹、冬姑、雲耳、髮菜、蠔豉、金針、豆腐卜、豆腐卜、豆腐卜

馬蹄糕是以馬蹄粉製成的糕點，用上冰糖及片糖來製作，令糕身金黃清甜，再配上爽脆馬蹄粒，煎熱來吃令表...

馬蹄、馬蹄粉、冰糖、片糖、油、水、鷹粟粉

紅豆/甜年糕除了加上蛋衣麵糊煎炸之外，還有多種吃法，作法都很簡單而且也很好吃！

紅豆（甜）年糕、吐司、起司片、椰絲、紅豆湯、山藥、白木耳、紅棗、砂糖、鬆餅粉、牛奶

做法很容易，也不用焗爐，配咖哩最好吃。外脆內軟又有嚼勁，咬起來有一陣陣的小麥香。其後我還會分享如...

高筋麵粉 300克 plain yogurt 140克水 70克酵母 3克橄欖油 2...

木糠布甸是澳門的名物，以一層忌廉一層餅碎組成，奶味香濃餅乾香。原味是最經典，今次分別加入了宇治抹...

淡忌廉 250克馬莉餅/薏米餅 120克宇治抹茶粉 1湯匙無糖可可粉 1湯匙煉乳 ...

家中常常有梅花點點香蕉，這些熟香蕉香甜軟爛，最適合做甜品！因熟成後香蕉的味道和氣氛都是很濃郁，用...

熟香蕉 1條低筋麵粉 80克室溫雞蛋 1隻已融化的的牛油 30克、白糖 25克泡打...

濃濃的奶油起司香味和蒜味加入黑松露.反而使黑松露的味道更細膩一口接一口

黑松露醬、雞腿{去骨}、洋蔥、奶油、黑胡椒粒、蒜粉、白飯

瑞士雞翼，相信很多人喜歡吃，因煮法簡單，香甜惹味，無與倫比，煮多一點點，隨時想加菜都很方便! ...

雞翼、瑞士雞汁、蠔油、香茅、薑、小粒冰糖