食譜、做法 - 共1267

排序
  • 茶餐廳 A1汁黑椒炒意粉

    住加菜

    雪櫃,總會有山窮水盡嘅日子... 但係肚已餓,又懶得行唔想落街食... 千祈唔好覺得連個天都...

    意大利麵、蛋、現磨黑椒、A1汁

  • [廚餘煮意] 泰式辣醬雞絲炒飯

    卷一廚房

    突然發覺家裡冰箱還有一些早前買來煮剩的零碎的食材。 今次廚餘有鹵水雞脾2隻, 西蘭花1棵 ,甘荀...

    鹵水雞脾 2隻、冷飯 1碗、蛋 2-3隻、西蘭花1棵、甘荀1條、泰式辣醬、蒜蓉 1茶匙

  • 什菜炒粉絲

    卷一廚房

    炒粉絲是外婆的簡單快煮午餐。 小時侯, 她像魔術師般, 在我換校服的短短15分鐘, 家鄉炒粉絲就...

    甘荀 1條、蕃茄 1個、椰菜 半個、粉絲 1包

  • 素炒荷蘭豆

    SamSamKitchen

    爽脆嘅荷蘭豆。。。配上索滿汁料嘅豆卜豆腐。。。 令這道素菜更為吸引!

    荷蘭豆、鮮冬菇、豆卜、鹵水豆腐、紅尖椒、啡菇、美極鮮醬油、味醂、蒜片

  • 青椒甜豆快炒肉片

    Ashley Leong

    這一道快炒只要材料準備好15分鐘就能上菜,快速,簡單,而且很好吃。非常適合要上班但回家還要煮飯的...

    甜豆、青/紅/黃椒、花肉片、蒜頭(切碎)、太白粉、胡椒粉、鹽巴、蠔油、醬油、料酒/白米酒、...

  • 蒜蓉芥蘭炒臘腸

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    普通嘅芥蘭加添臘腸會特別惹味。 https://m.facebook.com/profile....

    芥蘭、蒜蓉、臘腸片、鹽、糖、酒、魚露

  • 蕃茄炒牛柳

    katiekitchen

    這道家常餸菜不知大家喜愛嗎 在家也能泡製出滑滑多汁牛柳 掌握一點小技巧就可以 酸酸地很開胃

    牛柳、蕃茄、薑、蔥段、茄汁、水、糖、生抽、胡椒粉、15分鐘後加水、15分鐘後加油、15分鐘...

  • 美極豉汁炒大蜆

    LoveKellyKitchen

    平時炒蜆都系用生抽,今次轉用左美極帶出蜆既鮮味,有驚喜呀! Facebook: https:...

    大蜆、美極、紅蔥頭 切粒、豆豉、米酒、蔥

  • 【咸酸菜炒鮮魷】

    moonmoonkitchen

    昨日提到的食譜書 是我精心炮製的實用食譜書 大家買了未? 其實食材不離那些東西 能煮出好...

    鮮魷、咸酸菜、片糖、蒜茸、生粉、蠔油、酒、糖

  • 【雞脾菇炒牛柳絲】

    moonmoonkitchen

    快捷小菜有很多 放工買一兩味材料 加點愛心 便能烹調出美味小菜 不一定大廚才能做到 做...

    牛柳、雞脾菇、蒜頭、葱段、生抽、生粉、水、鹽、蠔油、糖