moonmoonkitchen
愛好煮食的人
總覺得外邊吃的
隨了方便之外
未必好得過自家煮
有時茶餐廳菜式
在家煮也...
牛肉、銀芽、沙河粉、蒽段、蒜茸、生抽、老抽、黃糖、蠔油、上湯、生抽、胡椒粉、酒
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通常家庭煮婦
最頭痛便是諗今晚食咩餸
其實一點也不難
因應時令蔬菜
用心去煮出來
一定...
青瓜、草菇、蟹柳、蒜茸、蠔油、糖、鹽
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都話要勤力番啲啦
今日又介紹一個意粉
雖然西餐我比較弱
但簡簡單單我都懂的
意粉同花甲
...
金不換、花甲、意粉、蒜茸、鹽、酒、胡椒粉、蒜粉、黃糖、意粉水
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金不換
是一種時常買不到的的香草
所以時不時會買一盆回來
但又種唔得耐
見這盆長得咁高
採咗啲嚟...
中蝦、蒜茸、金不換、鹽、生抽、老抽、酒、水、糖
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有時都要清下倉
冰箱倉貨
加甜豆炒都唔錯架
每個家庭的雪柜
點都有些儲備
蝦仁、帶子、火腿、腸仔...
甜豆、煙肉、帶子、蒜片、蠔油、糖、上湯或水
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白苦瓜
聽到大都想起台灣的白苦瓜汁
西門町有間很出名的
現在香港超巿
有時也有白苦瓜出賣
聽朋友...
白苦瓜、牛肉、蒜頭、蠔油、鹽、黃糖
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雖然立了秋
可惜都熱到咁
呢個星期又落兩
真討厭
真的想秋天快點來臨
一年四季
我最愛秋天
乾爽...
豆角、豬頸肉、蒜頭、生抽、鹽、酒、胡椒粉、蠔油、糖、麻油、水
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豆豉鮻魚
大家都應該食過
而家食罐頭都唔平
一罐豆豉鮻魚成廿幾蚊
差點貴過食條新鮮魚
不過佢真係...
油麥菜、豆豉鮻
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年紀大了
鈣質流失
要補充又唔容易
本人不好牛奶
就自飲不能吸收到足夠鈣質
聽說小魚乾鈣質好高
...
芥蘭、小魚乾、免治豬肉、薑、生抽、酒、胡椒粉、蠔油、水、砂糖