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雖然立了秋
可惜都熱到咁
呢個星期又落兩
真討厭
真的想秋天快點來臨
一年四季
我最愛秋天
乾爽...
豆角、豬頸肉、蒜頭、生抽、鹽、酒、胡椒粉、蠔油、糖、麻油、水
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豆豉鮻魚
大家都應該食過
而家食罐頭都唔平
一罐豆豉鮻魚成廿幾蚊
差點貴過食條新鮮魚
不過佢真係...
油麥菜、豆豉鮻
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年紀大了
鈣質流失
要補充又唔容易
本人不好牛奶
就自飲不能吸收到足夠鈣質
聽說小魚乾鈣質好高
...
芥蘭、小魚乾、免治豬肉、薑、生抽、酒、胡椒粉、蠔油、水、砂糖
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沖繩苦瓜
沖繩苦瓜外型和中國苦瓜差不多大小
外皮的釘比較細密沖繩苦瓜1條，牛肉200克，蒜片1粒...
沖繩苦瓜、牛肉、蒜片、蠔油、鹽、黃糖
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另一種可存放在冰格的食譜
“鴨胸”
現在所買到的鴨胸大都處理好
即已熟了的
處理上比較容易
而且...
急凍鴨胸、白豆角、蒜片、蠔油、生抽、糖、麻油
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家常餸菜中
帶子可說是必備的食材
配搭容易
帶子也分有幾種
有淨的帶子及這種帶有裙邊的帶子
我比...
甜豆、帶子、蒜片、蠔油、糖、酒、胡椒粉
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簡單餸菜
最合職業婦女心意
放工買少少材料
功夫不太多
也食得滋味又健康
總好時常出外食用膳
做...
豬肉、豆角、蒜頭、生抽、蠔油、糖、胡椒粉、麻油、水
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肥牛這種食材
非常好用
點煮都不會過火
易煮易配搭
有時街巿菜檔
會有種叫“白靈菇”的大菇
很大...
白靈菇、肥牛、蒜頭、鹽、蠔油、糖