食譜、做法 - 共811

排序
  • 蒜香豉汁鮮鮑魚

    黃師奶廚藝小百科

    嗱~今日玩蒸鮮鮑魚~去到街市~~魚佬話要收檔喎!~咁就好平價咁買咗喇~!呵呵呵~~返黎洗刷乾淨~...

    鮮鮑魚、紅椒絲、豆豉茸、蒜茸

  • 燒汁銀鱈魚

    黃師奶廚藝小百科

    某日黃師奶同黃先生一齊行城市超級喎!~黃先生話要食銀鱈魚~well…好老婆黃師奶梗係應承佢啦~喺...

    銀鱈魚、醃料: 檸檬汁, 黑胡椒、汁料: 現盛燒汁

  • 魚香紫茄

    歐巴桑的快樂廚房

    在這越來越悶熱的季節ˊ 來份鹹香開胃又下飯的魚香醬汁料理ˊ 真的是非常適合的選擇ˊ "魚香...

    茄子、豬絞肉、辣椒、蒜末、薑末、美極鮮味露、玉米粉、辣豆瓣醬、米酒、美極鮮味露、糖、玉米粉...

  • 粟米魚柳

    戀之風景

    最岩大人小朋友的下飯菜

    罐裝粟米或者粟米蓉、魚柳

  • 芹菜炒魚肚

    QQ廚房

    以前沒吃過魚肚料理,今天在市場發現到,摸了一下觸感其實非常像豬肚,老闆說炒起來卻不會像豬肚一樣硬...

    大芹菜、旗魚肚、紅蘿蔔絲、辣椒絲、小磨坊-香蒜黑胡椒、鹽巴

  • 香煎三文魚少油版

    西廚實習生

    最近身體不太好,要吃健康點

    三文魚、西蘭花、食鹽、黑胡椒粉

  • 韓式小魚乾

    金泫雅的韓流生活

    配酒和飯的小菜,做法簡單

    小魚乾、醬油、蜂蜜、蒜、姜、韓國辣椒粉、白芝麻、油

  • 韓式辣醬炒魷魚

    金泫雅的韓流生活

    炒魷魚韓國人常吃,可生吃或加辣炒,想辣一些便加多一點

    鹽、魷魚、韓式辣椒醬、胡椒粉、糖、熟白芝麻、洋蔥、料酒、姜、大蒜

  • 三文魚蟹子炒飯

    CookingMaMa

    份量多少就自行決定嚕

    飯、三文魚、青瓜粒、日式大根(日本蘿蔔)、叉燒、蟹子

  • 學餐廳做【清蒸鮮魚】只要15分鐘

    甜姐兒玩廚藝

    餐廳的【清蒸鮮魚】總是特別好吃,關鍵就在於烹調手法,在最後的步驟淋上醬汁和熱油,做出來的口味和餐...

    鮮魚(中)、青蔥、辣椒、薑、食用油、米酒、塩、醬油、細砂糖