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椰奶燉蛋

椰汁的清香加水牛奶，濃鬱的香味讓人齒間留甘...

椰皇、土雞蛋、牛奶、砂糖

琴晚又係一人晚餐, 放工返屋企唔想落街食，雪櫃有包BB蘆荀同早前喺樓上凍肉店買嘅煙肉粒，加埋食...

花捲通粉 (Casarecce)、煙肉粒、小罐裝蘑菇片、BB蘆筍約、淡忌廉、雞湯、脫脂奶、...

近幾年不知何時開始大家開始對秋葵有所認識，知道對身體很有益處，但『滑潺潺』不好吃。早陣子是秋...

秋葵、枚頭肉片、已炒芝麻、醬油、味霖、料酒、蜜糖、白砂糖

紅菜頭係好有益既食材，除咗用黎榨汁仲及礦物質，與所有植物一樣，都有抗氧化成效，抗氧化自然...

紅菜頭、瘦肉、薑

材料多步驟多 , 但味道佳的慢煮手撕雞蘑菇菜飯完成 , 整手撕雞剩下的雞骨留起 , 用來下次煲湯...

雞、洋蔥、甘旬、白蘑菇、薑、小棠菜、白米、乾蔥頭、蒜頭、酒、水、糖、鹽

天熱吃不下，做涼拌開胃菜意外好吃，不算正統泰式料理，依家人喜愛口味改良，沒有魚露和椰糖，利用...

小卷、番茄

我不太喜歡綠色的蔬菜,但我知道它是很有益的,要令自己可以食多一點蔬菜,我只有將它們改做一下,好似...

秋葵、菜油、鹽、黑椒、麵粉

花旗參可以補氣養陰、清熱降火、健脾潤肺。石斛可以益胃生津，滋陰清熱。如果平時是容易疲勞、缺氧的人...

石斛、花旗參、麥冬、鮮瘦肉、無花果幹

這個烏冬麵方便又好吃一點都不複雜比外面賣的更豐富美味誰還需要外食呢 ? 詳盡內...

雞胸肉、白洋蔥、紫洋蔥、紅蘿蔔、高麗菜、黑木耳、蒜泥、鹽、米酒、胡椒粉、蠔油、甘甜醬油、薄...

今日行過街市見有東風螺賣，本來諗住灼熟黎食就算，但諗咗一陣發現好耐無整辣酒煮東風螺啦...

東風螺、蒜頭、乾葱、薑、指天椒、紹興酒、清雞湯、辣椒油、豆瓣醬、沙嗲醬、糖