卷一廚房
鯰魚含有豐富的蛋白質和礦物質等營養元素，特別適合體弱虛損、營養不良之人食用。鯰魚不僅像其他魚一樣...
急凍鯰魚塊、檸檬汁, 香草, ,紹興酒, 七味粉
黃師奶廚藝小百科
之前黃師奶去咗旅行~~見到當地d 菇菌好似好靚~~試食過之後~黃先生話好正要買返香港喎!~~we...
菇菇、鹽、牛油、蒜茸
maylichen
晚餐還沒到來的時間~肚子咕嚕咕嚕~小小抄手~小小顆的抄手~小小的份量~小小的滿足^^
絞肉、餛飩皮、淬釀靜岡鰹魚醬油、芹菜末、干貝醬
Sanji2014
把普通的黃瓜變成像花朵形狀的菜餚，用酸辣味調味，加上辣椒面和蒜泥熱油燙香調勻再淋上調味，拍照的時...
黃瓜、油、枸杞子、甜醋、鮮醬油、鹽、辣椒面、蒜泥
卷一廚房
簡單的前菜.毋需消費昂貴, 一包火煱肥牛, 一條硬法包, 配上沙律菜, 既可點敍味蕾層次, 更覺...
火煱肥牛、法式硬包、麻油, 生抽, 糖、洋葱,青瓜,蕃茄
歐巴桑的快樂廚房
非常簡單平實的家常味ˊ
蝦子彈牙爽口ˊ蛋滑嫩細緻ˊ
是我自己超喜歡的一道料理。
最近大家對生蛋比...
蝦子、雞蛋、蔥、薑末、米酒、太白粉、鹽、鹽、太白粉水、鹽、味霖、水
卷一廚房
秋葵之營養成分含有蛋白質、脂肪、碳水化合物及豐富的維他命A和B群、鈣、磷、鐵等。秋葵的功能：可消...
冷飯、南瓜 (去皮切粒)、秋葵、雞蛋、蒜蓉、香草
卷一廚房
豆腐含有多種營養物質。主要是蛋白質和所添加的鈣或鎂等金屬元素，以及核黃素、尼克酸、維生素E等，不...
素豆腐、青紅椒、菠蘿 (罐頭)、白沙糖:白醋、茄汁 :水、粟粉打茨、黑胡椒、迷迭香
卷一廚房
素燉牛肉可煲湯及清燉葯膳，炒菜和炆蘿蔔，配飯良友. 咖喱配搭可隨心隨意, 四季適合, 甚至辛味級...
素牛肉、什豆、洋葱、車厘茄、素咖喱醬、黑胡椒, 鹽. 糖, 香葉
莉地亞小姐
搶鍋麵是來自大陸北方的傳統家常麵食，主要是先用大火爆炒配料，最後再用小火煨煮讓各種滋味融和，至於...
雞蛋、大蒜、肉絲、高麗菜絲、洋蔥絲、黑木耳絲、紅蘿蔔絲、美極鮮味露、醬油、鹽巴、白胡椒、麵...