蝦食譜、做法 - 共 1946 篇 - Cook1Cook食譜分享

Q彈鮮蝦肉丸～附『實作影片』～影片

（約25顆）此肉丸料理可以拿來宴客，形狀依個人喜好可做成肉餅狀或丸子狀; 無論是單獨食用，或是...

新鮮蝦仁、豬絞肉、青蔥、自製麵包粉、蛋、巴西利 parsley、塩、黑胡椒粉

炎炎夏日來碗解暑的清水冬瓜湯，整個人都舒服嗮，加了點蝦皮，湯汁很鮮甜。淡淡地顏色真的最適合夏天了

冬瓜、蝦皮、胡椒粉、鹽、薑絲

鮮蝦鯪魚釀茄子是一道家常小菜，將鮮蝦鯪魚攪拌成膠蓉，釀於茄子，或香菇或豆腐，或其他的蔬菜上，再淋...

粗身的茄子、細西蘭花、鮮蝦、鮮鯪魚、葱切碎、薑

家常小炒，簡簡單單一個餸 😉😉😉

青瓜、急凍虎蝦、蟹柳(切開一半)、薑、蒜頭(切碎)、乾蔥(切碎)、雞粉、糖、生粉、麻油、鹽

家常快炒菜，簡單快速，只要注意食材的特性，就可以用簡單的調味煮出鮮甜、色相味俱全的料理喔～ ...

碗豆、玉米筍、鮮蝦、紅蘿蔔片、蒜末、鹽、黑胡椒粉、米酒

這個菜式要煮得味香濃, 粉絲乾身，蝦不能過老。被搶吃的必然是粉絲。

蝦有殻、粉絲、薑、乾葱頭、蒜片、洋蔥、辣椒，葱、葱、麻油

有機小絲瓜嫩到連籽都沒有,搭配白蝦整個鮮到不得了~~~而且用蒸的,保留原汁原味,整道菜只有在整裡...

絲瓜小條、新鮮白蝦、紅蘿蔔、蔥花、鹽、香油、白蝦醃料、鹽、黑胡椒粉、米酒、香油、太白粉、淋...

朋友由星加坡送上一包麥皮蝦調味料, 我記得之前係星加坡食過一次味道帶甜, 所以今次加入咸蛋黃, ...

海蝦、麥皮蝦調味料、無鹽牛油、蒜頭、九層塔/咖喱葉、辣椒仔、熟咸蛋黃、粟粉

醒神兼野味的泰式沙律，Yum!

沙律用菠菜葉、蕃茄切件、冷藏虎蝦肉、冰鮮牛肉厚切（有點雪花為街）、特純橄欖油、青檸、檸檬葉...

粟米是我至愛加入蝦膠中食起來彈牙又帶爽口

蝦膠、新鮮粟米