湯 食譜、做法 - 共2020篇
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雜菜羅宋湯
這是道不正宗的羅宋湯,沒有加紅菜頭或茄膏,所以顔色較淡,但我就是喜歡它清新的口感,不像餐廳那些咸...
牛展、西芹、馬鈴薯、洋蔥、番茄、紅蘿蔔、椰菜、白胡椒粒 (peppercorn)、月桂葉
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【影片】豚骨拉麵湯頭連醬油醬底【老娘的草根飯堂】 影片
以前總以為醬油拉麵就是醬油湯,味噌拉麵就是味噌湯 豚骨才是豬骨湯! 現在才知道原來湯頭跟湯底...
豬骨、薑、蒜頭、香葉、水、昆布、京蔥、拉麵、芽菜、蔥、紫菜、慢煮日式叉燒、醬油糖心蛋、滷叉...
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上湯雲吞雞(簡易版)
一鍋熱騰騰的雲吞雞內有肉有菜,湯底鮮甜,口感豐富! 歡迎遊覽 "小高廚房" の 蜜蜜煮 添...
新鮮雞、有機娃娃菜、新鮮雲吞、金菇、金華火腿、薑片、清雞湯、清水、粗鹽、玫瑰露洒
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瑪卡黃耳滋潤湯
瑪卡能對抗身心疲乏,舒緩壓力及養心安神,同時亦可以改善睡眠質素及集中精神,配合有豐富膠質的黃耳來...
瑪卡、紅蘿蔔、小瑤柱、蜜棗、腰果、黃耳、璋州雪耳、南北杏、元肉、海竹、百合、沙蔘、水份