食譜、做法 - 共2031

排序
  • 章魚蓮藕紅蘿蔔湯

    Fung Kuen Carmen Lee

    蓮藕同章魚都是補血之物,大人同小朋友都啱飲。

    大章魚、蓮藕、大紅蘿蔔、綠豆、蓮子、蜜棗、元肉、果皮、西施骨

  • [海馬仔飲食] 佛手瓜栗子粟米湯

    海馬媽媽

    冬天煲湯時間又來了,流感好強,要多在飲食中加強全家的抵抗力,昨日海馬媽媽就煲左「佛手瓜栗子粟米湯...

    佛手瓜、栗子、粟米、茨實、蓮子、南北杏、小元貝、蜜棗、瘦肉

  • 乾鮮海底椰海星湯

    肥舅父

    新年呢個星期氣溫急降❄️舅父我都凍到打冷震❄️❄️又係時候煲滋補靚湯啦!今次舅父我就講一個比較少...

    乾海星、乾海底椰子、鮮海底椰子、南北杏、天津鴨咀梨、蜜棗、薑、细瘦光雞、瘦肉

  • 【 椰青龍蝦湯 】 零失敗簡易編

    Meow Kitchen

    有朋友仔問Chef Meow, 有冇一個快捷而又零失敗嘅煮龍蝦方法? 有! 只需要15分鐘, 加...

    龍蝦、雞湯、椰青、圓肉、薑

  • 【 木瓜湯浸蜆 】 簡易篇

    Meow Kitchen

    喜歡食蜆的朋友, Chef Meow 建議你試一試用這個木瓜湯浸的煮法, 這個方法比豉椒炒或是油...

    木瓜、蜆、雞湯、蒜頭、金不換

  • 太子參潤肺補氣健脾湯

    晴朗孖媽

    太子參又稱孩兒參,補氣、養陰,還有健脾胃功效,但藥性就比起人蔘、黨蔘等較為溫和及滋潤。由於小朋友...

    太子參、北芪、北沙參、玉竹、麥冬、防風、炒白术、陳皮、瘦肉 (*可改用雞半隻)

  • 【影音】蔭瓜香菇雞湯 影片

    陳媽私房

    簡單又方便的蔭瓜香菇雞湯,快來試試看吧!! 陳媽私房YouTube頻道:https://w...

    蔭瓜、香菇、薑片、切塊雞肉、鹽巴、米酒

  • 【明目益氣】日月魚青紅蘿蔔蠔豉豬骨湯 影片

    kinseymama

    日月魚加上青紅蘿蔔加蠔豉一齊煲,就可以明目又益氣。青紅蘿蔔湯一向都係我家至愛,屋企又有幾隻蠔豉存...

    日月魚、蠔豉、青蘿蔔、紅蘿蔔、南北杏、果皮、豬骨

  • 【滋陰潤肺】沙參玉竹石崇魚湯

    kinseymama

    聖誕假期出街食得太好嘢,所以都係時候要煲返個湯,今次聽朋友介紹,用石崇魚再加上沙參、玉竹一齊煲,...

    石崇魚、沙參、玉竹、南北杏、陳皮、瘦肉

  • 牛大力土伏苓粉葛湯

    Fung Kuen Carmen Lee

    此湯專給長期熬夜,成日对住電腦而頸背酸痛人士。亦是排毒湯水。

    牛大力、土伏苓、粉葛、果皮、無花果、元肉、西施骨