湯食譜、做法 - 共 2073 篇 - Cook1Cook食譜分享

准山茨實百合豬展湯

此湯用上乾淮山、茨實、乾百合等藥性平的材料，具有健脾補虛、養陰潤燥之效，老少皆宜。歡迎遊...

乾准山(約一両半)、茨實、乾百合(約3錢)、無花果、陳皮、豬展、清水

呢排轉天氣小JM媽嘅氣管真係唔多掂，睇來除咗煲糖水之外仲要煲下湯水先得啦！其實一入秋我嘅氣管...

瘦肉、螺頭、猴頭菇、海底椰、紅蘿蔔、南北杏、蜜棗

最近小JM睡眠質素欠佳，唔知關唔關之前病完事呢？成日總係會半夜突然醒要揾媽媽。如果我係身...

蓮子、蓮藕、桂圓肉、鮮百合、瘦肉

印度椰子，細細個，內裡沒有椰子水，但椰子味較重，有清燥熱、止咳潤肺養顏的功效，加埋滋陰嘅響螺頭...

印度椰子、粟米、紅蘿蔔、腰果、無花果、蜜棗、急凍響螺頭、南北杏

此湯含豐富膠質，四季皆宜，加入木瓜煲，湯頭非常甜，可作為家常保健湯水。歡迎遊覽 "Yeung...

陳皮、木瓜、花生、眉豆、雞腳、豬骨、蜜棗、水

夏天熱辣辣，又唔想成日都煲冬瓜湯，仲有咩湯水可以煲？我就揀咗用「沙葛」來煲湯！你又有無飲過？...

紅蘿蔔、眉豆　　、花生、沙葛、陳皮、生薑、豬骨

大豆芽高纖又有營養，是女士們減重的恩物，但它的豆腥味非常重，若不懂得處理，便會影響成品的味道。其...

大豆芽、硬豆腐、白魚蛋、薑、水、紹酒、雞粉、鹽、麻油

大暑剛過，天氣悶熱難擋，係生滾湯出動的時候啦！清爽消暑又易做。

鯇魚肉、皮蛋、蒝茜、大地魚、水、茶瓜、薑片、麻油、胡椒粉

香港嘅經典，當中唔會少得蕃茄麵。上個月嘅芝士麵太過邪惡？今次我哋健康啲，做一個連湯都飲得嘅...

番茄、糖、鹽、牛冧、豬潤、麵、豉油、水、油、生粉、梘水、薑汁、紹興酒、番茄膏、牛油、蒜蓉、...

簡易食譜∼與大家分享韓國人每逢夏天都會做這個開胃又消暑的韓式青瓜海帶冷湯 오이미역냉국 Oimi...

韓國海帶乾、青瓜、紅辣椒、蒜頭、水、韓國豉油、糖、蘋果醋、梅子糖漿plum syrup、鹽...