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荷葉蒜蓉鮮蝦蒸飯

早前閒逛上海街買了一個蒸籠，一心諗住整海鮮糯米飯，可惜家人既胃唔好，糯米又難以消化，...

鮮蝦、蒜頭、牛油、米、雞湯、乾荷葉、葱、芫茜、鹽

豆腐營養高我自己就係一個豆腐狂, 真係任何咩豆腐我都岩食, 這一個就係我家常做既菜式, 2種材料...

硬豆腐、肉碎、蠔油、麻油、糖、生抽、糖、生粉

蛋可以與不同食材配搭, 做出不同的菜式, 今次的涼瓜煎蛋, 用海鹽迫出涼瓜的苦澀味, 色彩豐富之...

涼瓜、雞蛋、蒜蓉、海鹽、海鹽、胡椒粉

天氣又濕又熱最想吃的就是涼拌菜, 清涼爽口又不油膩, 即使食多左也不覺有負擔! 愛分享歡迎到♡...

金菇、青瓜絲、紅椒絲、黃椒絲、海鹽、白糖、白醋、麻油

夏天至啱食涼拌菜式。。。涼浸浸。。。爽呀!!!

薄切五花腩片、青瓜、蒜茸、指天椒粒、生抽、麻油、糖、黑醋、辣油、花椒油

係超市買左隻急凍鴨太大隻唔想只係做一道菜,咁樣食剩又要食幾餐好悶姐...所以我就將鴨胸拆骨切粒用...

鴨胸、甘筍、西芹、紅椒、生抽、糖、生粉、麻油、蠔油、糖、水、生粉水

松子又名長壽果。。。營養價值高。。。而且十分可口!!! 呢味餸做法簡單。。。佐飯一流!!!

豬頸肉(約450g)、松子仁、蒜茸、青紅燈籠椒(切塊)、蠔油、麻油、生粉、海鮮醬、蠔油、生...

有辣有唔辣。。。任君選擇!!! 辣嘅跟食譜。。。非常啱我口味。。。 d辣味係食完慢慢响條脷...

鴨舌、葱段、薑、蒜片、青尖椒、指天椒、生抽、老抽、片糖、酒、水、麻油、鴨舌、柱侯醬、海鮮醬...

喜歡吃辣的可以加入泡菜一起煎，我覺得味道會更不錯哦。

章鱼、鸡蛋、面粉、葱（中葱）、盐、糖、油、泡打粉、水

以『卡農金』為主食，淋上濃稠的咖哩醬，這樣的咖哩在泰國稱作『南椏咖哩』『南椏咖哩』充...

卡農金、香茅、紅蔥頭、南薑、乾辣椒、雞肉、卡菲爾萊姆果皮、手指薑、椰漿、鹽、糖、魚露、豆芽...