蒜茸腩片青瓜卷 2016 年 05 月 14 日發佈 SamSamKitchen 列印 3 25 15191 請稍等. 請稍等. 夏天至啱食涼拌菜式。。。涼浸浸。。。爽呀!!! 食材 (3-4人) 30分鐘內 食材 薄切五花腩片 1pack 青瓜 1條 汁料 蒜茸 2-3湯匙 指天椒粒 半湯匙 生抽 2.5湯匙 麻油 1湯匙 糖 1茶匙 黑醋 1茶匙 辣油 半湯匙 花椒油 半湯匙 1腩片洗淨。。。灼熟。。。瀝乾! 2青瓜洗淨。。。刨薄片! 3腩片包住青瓜。。。每卷三摺。。。排碟上! 中間位置放青瓜卷。。。再塞卷好的腩片! 4醬汁调好。。。試味。。。ok就淋上腩片青瓜卷。。。完成!
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