找食譜 食譜、做法 - 共7961

排序
  • 濕炒一丁 (附食譜)

    卷一廚房

    粥跟炒麵當然是絕配, 在家煮靚粥的30分鐘同時, 只要有出前一丁, 日式麵也能變身成中菜, 來個...

    出前一丁、鷄蛋、配菜隨意 (火腿絲,椰菜絲,蕃茄絲)

  • 鮭魚蛋炒飯

    maylichen

    貴鬆鬆的鮭魚沒吃完~當然是要好好的給他華麗變身一下~輕輕鬆鬆就解決一餐~大小人兒都喜番喔 ^^ ...

    鮭魚、隔夜白飯、蛋、玉米、高麗菜、葱花、鹽、醬油、胡椒

  • Pesto Sauce 青醬

    josearfung

    http://josearfung.blogspot.hk/2014/02/pesto-sauc...

    九層塔/羅勒、松子仁、蒜、鹽、芝士絲、橄欖油

  • 韭菜花炒透抽

    Amyの私人廚房

    簡單的家常菜也是餐桌上美味的菜色之一。韭菜花濃郁的氣味很適合搭配海鮮大火拌炒,只用辣椒蒜頭爆香,...

    韭菜花、透抽(中小型)、辣椒、蒜頭、米酒、海鹽、橄欖油、芝麻香油

  • 特濃蕃茄大頭蝦意粉 (附食譜)

    卷一廚房

    番茄內含有抗氧化物番茄紅素,能有效抵抗皮膚被紫外線晒傷,加熱烹煮後番茄會釋出更多茄紅素,有益健康...

    急凍大蝦、洋葱、蕃茄、茄汁、凍開水、意粉

  • 蕃薯葉豬潤湯 (附食譜)

    卷一廚房

    番薯葉營養豐富,含蛋白質,胡蘿蔔素, 鈣鐵維生素C等含量均比菠菜營養更高, 有助抗氧化,成為...

    豬潤、蕃薯葉、薑

  • 黄薑碎肉炒節瓜 (附食譜)

    卷一廚房

    黃薑 具 活 血 及 止 血 的 功 效 , 能 加 強血 液 循 環 , 消 除 血 脈 瘀...

    碎肉 (豬或牛)、節瓜、黃薑、什豆

  • [下午茶小吃] 印尼甜醬蒸鷄肶

    卷一廚房

    印尼甜醬味帶香甜少咸, 可代替老抽的重色; 鹵水汁的咸或瑞士汁的甜, 不妨嘗試新煮意.

    雪藏鷄肶

  • 1 人前 粟米午餐肉飯

    卷一廚房

    有時侯, 在家甚麼也不願做, 肚子餓了不想外出, 叫外賣又要等半小時, 打開冰箱食物又要溶雪…....

    粟米蓉、午餐肉 (切條)、蛋

  • 清湯紅綠配 (甘筍,節瓜) 附食譜

    卷一廚房

    節瓜作為食用蔬菜和水果,老嫩皆可以作菜餚,也可煲湯以作解暑的茶水飲用。其營養豐富。中醫亦認為節瓜...

    節瓜、甘筍、蒜粒、清湯250ml、已熟蝦米仔