紫薯 食譜、做法 - 共85

排序
  • 紫薯牛角包

    applehoney

    「慢煮低溫」除了令肉質更嫰,用於麵包身上一樣口感軟綿、好多時預熱焗爐後大家都會用相同度數焗包,試...

    高筋麵粉、溫水、酵母、紫薯粉、糖、鹽、油

  • 紫薯花花包

    艾華斯

    沒有鮮花,把這個送給媽媽也不錯吧:)

    高筋粉、紫薯粉、鹽、糖、酵母、水、牛油

  • [紫薯麵包]

    戀上味覺

    紫薯含豐富的纖維素,可促進排毒,改善消化道環境,預防胃腸道疾病。而紫色在食物中算是較少出現的顏色...

    紫薯、高筋麵粉、鹽、糖、酵母、油、水、紫薯、糖、無鹽牛油

  • 紫薯牛奶包

    vlovecooking

    紫心蕃薯本身已經有甜味, 用黎做餡就唔駛落太多糖, 天然紫色仲好靚tim!

    牛奶、高筋麵粉、紫薯蓉、砂糖、鹽、速發酵母、椰子油、紫薯蓉、牛奶、砂糖

  • 紫薯玫瑰花饅頭

    魚蔓之秋

    除了紫薯饅頭,我還做了紫薯玫瑰,真的很漂亮,哈哈。

    紫薯、高筋麵粉、酵母粉、白糖、水

  • 紫薯饅頭

    魚蔓之秋

    紫薯中的硒和鐵是人體抗疲勞、抗衰老、補血的必要元素,特別是硒被稱為“抗癌大王”,易被人體吸收,可...

    雪香麵粉、紫薯、牛奶、酵母

  • 紫薯貝果Bagel

    doctorinkitchen

    低糖少油的Bagel一直是我最喜愛的麵包之一,這個紫薯bagel擁有浪漫的天然紫色和微甜的紫薯饀...

    高筋麵粉、速發乾酵母、細砂糖、牛油、鹽、水、紫薯泥、紫薯泥、牛奶、黑糖或蜜糖

  • 黑糖紫薯年糕

    Chef Chu's Kitchen

    此食譜有地方要修正,暫不提供住 ,更新好後再分享~^^

    椰槳

  • 紫薯心形包

    魚蔓之秋

    自己都會做紫薯包了,都不用去麵包店買。

    紫薯餡:紫薯、黃油、白糖、中種麵團:高粉、乾酵母、牛奶、主麵團:高粉、、、、、。、糖、乾酵...

  • 紫薯心形餅

    魚蔓之秋

    好吃又健康,大小大家可以隨自己喜歡。

    紫薯、澱粉、荷蘭乳牛乳酪牛奶、澄粉、白糖、淡奶