vlovecooking
紫心蕃薯本身已經有甜味, 用黎做餡就唔駛落太多糖, 天然紫色仲好靚tim!
牛奶、高筋麵粉、紫薯蓉、砂糖、鹽、速發酵母、椰子油、紫薯蓉、牛奶、砂糖
魚蔓之秋
除了紫薯饅頭,我還做了紫薯玫瑰,真的很漂亮,哈哈。
紫薯、高筋麵粉、酵母粉、白糖、水
魚蔓之秋
紫薯中的硒和鐵是人體抗疲勞、抗衰老、補血的必要元素,特別是硒被稱為“抗癌大王”,易被人體吸收,可...
雪香麵粉、紫薯、牛奶、酵母
doctorinkitchen
低糖少油的Bagel一直是我最喜愛的麵包之一,這個紫薯bagel擁有浪漫的天然紫色和微甜的紫薯饀...
高筋麵粉、速發乾酵母、細砂糖、牛油、鹽、水、紫薯泥、紫薯泥、牛奶、黑糖或蜜糖
魚蔓之秋
自己都會做紫薯包了,都不用去麵包店買。
紫薯餡:紫薯、黃油、白糖、中種麵團:高粉、乾酵母、牛奶、主麵團:高粉、、、、、。、糖、乾酵...
烘焙華爾滋
很喜歡紫色所以偶而會加些紫薯做麵包,加自製優格麵包體很軟很好吃~且多了份優雅,本想將温度降低來烤...
高粉150g.、水150CC.、速酵0.6g、高粉350g.、蛋液1/2個約25g、水10...
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
當你學識整紫薯蓉就可以變化出好多款嘅食物。
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紫薯約三個、煉奶、白開水、無鹽牛油、鹽、澄粉、中筋粉、糖霜、無鹽牛油、鹽、蛋液、朱古力
applehoney
每一次做包包我都有一種初戀感覺,由份量調配、發酵、漸漸看著它受水以致長成,
入爐至致放入口中,...
高筋麵粉、溫水、酵母、紫薯粉、糖、鹽,微量、室溫牛油