茄子 食譜、做法 - 共60

排序
  • 【肉碎茄子】

    Ann Kok

    教妳如何保持茄子顏色鮮艷。。 歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://www.facebo...

    肉碎、茄子、青蔥(切粒)、食水、材料A、蒜蓉、蔥碎、紅辣椒(剁碎)、調味料B、素食蠔油、胡...

  • 芝士鴨胸焗茄子

    芙芙

    詳細可以看以下網址: http://fufulittlekitchen.blogspot.h...

    車打芝士、煙鴨胸、茄子、鹽、香草

  • 韓式肉碎茄子食譜

    住家廚神料理

    近期韓風日盛,我們就一同趕上潮流,煮一道韓式料理助慶。

    豬肉碎、大茄子、蒜蓉、薑、水、韓式辣醬、生抽、糖

  • 照燒涼拌茄子

    高太廚房

    茄子的營養價值很高,茄子紫色的外皮富含維生素 P ,具有強化微絲血管的作用.照燒涼拌茄子是一款惹...

    茄子、木耳炸菜絲一包、蔥、蒜頭、自製照燒汁

  • 魚香茄子

    Selina Wu

    感覺近來好像在考驗老爺的底線,不是苦瓜就是茄子,不過茄子要比苦瓜好一點的是,如果是魚香茄子的作法...

    茄子、肉末、蒜頭、蔥、辣椒、鹽、豆瓣醬、醬油、醋、糖、太白粉

  • 瑪莉廚房:醬燒麻油茄子

    瑪莉的料理世界

    麻油與薑,溫潤了茄子本身的寒性 蒜和蔥則增添了味覺上的豐富感 這是我小時候難忘的味道 也是...

    新鮮茄子、青蔥、薑、蒜瓣、麻油、米酒、素蠔油、糖、鹽

  • 芝士肉醬焗茄子

    雲端小廚

    曾經買過一種免治漢堡扒

    芝士和牛漢堡扒、洋蔥切碎

  • 魚香茄子煲

    戀之風景

    這菜式很多人也可吃數碗白飯

    茄子、鹹魚、豬肉、蒜片、薑片、生抽、砂糖、料酒、蠔油

  • 紅燒茄子(少油版)

    NancyC寶

    健康點的紅燒茄子,大家也喜歡

    蔥、茄子、芡汁、大蒜、八角

  • 醬香肉末茄子

    歐巴桑的快樂廚房

    昨天有分享一道麻婆肉醬, 參考網址:http://cook1cook.com/recipe/4...

    茄子、蔥花、辣椒醬、麻婆肉醬、玉米粉水約