煮食譜、做法 - 共 1020 篇 - Cook1Cook食譜分享

辣酒煮螺*

嗜辣既朋友唔可以錯過,,夠哂惹味又火辣!!

螺、蒜頭、乾蔥頭、薑、指天椒、豆瓣醬、麻辣醬、紹酒、玫瑰露、生抽、老抽、黃糖、水

何生病了。病人沒有胃口，但只吃白粥太沒營養，因此我做了這道南瓜栗米肉碎粥，做的過程感覺自...

免治豬肉、南瓜、栗米粒、小米、珍珠米

天氣乍暖還寒，最適宜煲補氣養血湯。黨參是眾多參類之中性質最溫和。黨參性平，有補中益氣固本健脾的功...

黨參、桂圓肉、杞子、紅棗、淮山、北芪、急凍響螺頭、瘦肉、薑片、蔥段、清水

洋蔥煮牛肉煮法好簡單又好味，屋企煮牛肉質素可以比街外食好好多。我的專頁有更多食譜https://...

安格斯肥牛肉片、大洋蔥、雞湯/熱水、鰹魚汁、蠔油、糖、鹽

おでん是日本傳統美食之一，日本人人會將雞蛋、獅子狗卷、蘿蔔、魔芋、魚丸、薯仔、甚至牛肉等.......

水、昆布、柴魚、淡醬油、味醂、白蘿蔔、獅子狗卷、日式魚丸、日式年糕、日式魔芋、紅蘿蔔

有了慢煮神棍後, 第一個想做的菜式便是溫泉蛋! 因為烹調時間較短而且不用抽真空 (因為那時抽真空...

雞蛋、蔥粒、魚子醬、調味料、海鹽

黑蒜是近年流行的健康食品。。。能增強免疫力。。。預防心腦血管疾病。。。又可護肝調節血糖。。。難怪...

雞中翼、冬菇、紅棗、薑、葱、已發海參、蒜蓉、娃娃菜、生粉芡、雞翼醃料:、薑、紹酒、生抽、生...

利用可以直接生吃的北海道水果牛奶玉米，簡單煎煮就能快速完成香氣十足「奶油玉米」不到十分鐘就能輕鬆...

北海道水果牛奶玉米、奶油、水、鹽、黑胡椒及醬油

黑蒜超高的營養價值,具有抗養化,抗酸化的功效,值得大家試下,今次分享一款好方便又美味的湯水,唔止...

黑蒜、蒜頭、新鮮一字骨、水、白糊椒粒、肉骨茶粉

把黑蒜製成醬汁，加於雞肉卷上，味道和營養都提升了不少! https://www.facebo...

雞腿肉、甘筍、西芹、黑蒜、橄欖油、水、鹽