食譜、做法 - 共1220

排序
  • 夜香花蝦仁炒滑蛋【百得利健康油你話事】

    米太廚房手記

    滑蛋炒蝦仁是個經典的家常菜,今次加入夏日限定的夜香花,令這菜錦上添"花"! 炒滑蛋看似平凡,但...

    雞蛋、新鮮海蝦、夜香花、百得利純正橄欖油、魚露、白胡椒粉

  • 蔥油蝦仁炒蛋

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    呢排數字屋雪藏食品做咗我主要食糧,搬屋後唔近街市唯有將雪藏食物發楊光大。 我的專頁有更多食譜h...

    雪藏蝦仁、蛋液、蔥粒、鹽、糖、滾油、鹽、鹽、雞粉

  • 有心食譜:黑木耳炒豬菲力

    有心肉舖子

    好吃又不發胖的簡易料理,豬菲力在醃的時候加少許油,可讓肉質更軟嫩喔,喜歡吃辣的可以放入ㄧ些辣椒,...

    豬菲力肉排、黑木耳、蒜頭、薑絲、蔥、醬油、米酒

  • 韓式炒素粉絲

    josearfung

    咁鬼熱既天氣, 真係唔想廚房咁耐呀... 大家都唔想食飯, 不如就整一大盤粉絲出來大家食啦. ...

    椰菜、冬菇、雲耳、甘筍、韓國粉絲、韓國辣醬、生抽、老抽、糖、麻油

  • 冬菇炒麵筋

    SamSamKitchen

    呢款齋菜非常之易做。。。而且味道非常之唔錯!!!

    乾冬菇、紅蘿蔔、麵筋、葱、麻油、生抽、油膏、砂糖、浸冬菇水 / 水

  • [家常便飯 ] 花媽媽的炒肉鬆

    Zareen媽媽

    呢款菜式係我媽媽的招牌菜。媽咪廚藝並不是特別出色,但會令你食到家嘅感覺。 炒肉鬆食得多,媽咪所...

    西芹(大棵)、梅頭(半肥瘦)、梅菜、蒜茸、魚露、鹽、胡椒粉、紹興酒、油、水

  • 自制香口魚鬆(麵包機/人手炒方法)

    姊妹交換食譜週記

    之前買左麵包機,除左麵包之外重可以整果醬。 但上網時發現,原來佢重可以整炒魚鬆! 以後食粥,...

    罐頭呑拿魚、白糖、甜醬油/蒸魚豉油、豬油/鴨油

  • 青瓜炒金針黑木耳

    ChinYuKitchen

    天氣悶熱, 想吃清淡的小菜, 芊如這道青瓜炒金針黑木耳不只是一道小菜咁簡單, 上網找一找, 金針...

    青瓜、黑木耳、金針、蒜蓉、海鹽、胡椒粉

  • 健康山藥芹菜炒木耳

    MoneyMak

    各位Cook友, 山藥能夠治療咳嗽腎虛。 而木耳能夠補氣養血,以上兩種都能 止血降壓。還有還有多...

    鹽、糖、水、生粉、蒜頭、芹菜、黑木耳、新鮮山藥(淮山)、紅蘿蔔

  • 豆腐炒肉碎

    Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔

    有時收工己經好夜,但不想出街食,可以煮下簡簡單單既蒸豆腐,加埋肉碎餸飯一流

    半肥瘦豬肉碎、乾葱、蒜頭、豆腐、蠔油、糖、老抽