找食譜 食譜、做法 - 共12611

排序
  • 【一鍋到底】酸白菜豬肉鍋

    R.L. 料理研究室

    最近真的冷到炸 冷到完全不想要洗菜 所以就打算來煮一鍋可以吃兩三餐的料理 剛好前陣子有買幾...

    酸白菜、金針菇、鮮香菇、板豆腐、腐竹、豬肉片、豬高湯、鹽、糖

  • 苦瓜煮黃立䱽魚 Fish with bitter melon

    Janet家常小菜食譜

    苦瓜煮魚食譜做法菜譜

    苦瓜Bitter melon、黃立䱽魚Golden Pomfret fish、豆豉Ferm...

  • 琥珀腰果 (氣炸)

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    十幾分鐘就可以整到脆卜卜琥珀腰果,仲唔需要落一滴油,即整即食,方便又快捷!大家有冇follow ...

    腰果、黃金糖漿、鹽、水、已烘白芝麻

  • 周打蜆湯Clam Chowder

    JessicaKitchen

    自家炮製周打蜆湯,材料豐富又鮮美

    蜆肉、薯仔、紅蘿蔔、水、忌廉、百里香、鹽、牛油、中筋麵粉

  • 薑汁撞奶 影片

    AhSheh Loo

    用溫度計量溫,準確性較高,成功率也提升了 影片:https://youtube.com/sho...

    全脂牛奶、薑汁、砂糖

  • 流心黑芝麻湯圓 外皮煙韌不開裂 影片

    小廚房煮大餐

    過完農曆年初一 好快又到元宵節 大家也有剩餘糯米粉 就作一個代表一家團圓的湯圓 喜歡我的影...

    炒香黑芝麻、豬油、細砂糖、花生醬、煉奶、蜜糖、糯米粉、豬油、熱水、室溫水

  • 琥珀合桃(零油製作)

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    一滴油都唔落都可以製作到琥珀合桃,製作簡單,材料同樣簡單,輕鬆製作脆卜卜琥珀合桃,大家不妨試一試...

    原味合桃、鹽、黃金糖漿、水、已烘白芝麻

  • 香滑腰果露 影片

    廚娘的365日

    自家製的腰果露,最真材實料,無添加。只需要一個普通的家用攪拌機,就可以打到香滑的腰果露。$30有...

    腰果、冰糖、白米(浸過夜)、水、鹽

  • 豆瓣醬炒蝦球

    YeungMa

    豆瓣醬炒蝦球是一道用大火快炒的鹹鮮香辣美味料理,蝦球裹着濃郁辛香的豆瓣酱汁,配上紅紅綠綠既燈籠椒...

    蒜蓉、薑片、急凍蝦、青及紅燈籠椒、蔥花、豆瓣醬、蠔油、糖

  • 蜜餞金蠔

    YeungMa

    每逢農曆年前夕就係金蠔當造既時期,特別肥美鮮甜,煎香後外脆內軟、甘香可口,金蠔金黃飽滿,宴客又不...

    金蠔、薑片、葱段、蠔油、紹酒、百香果蜜/柚子蜜/蜜糖、全蛋麵