三姉妹の手作料理
逢年過節、或是在傳統的辦桌菜餚中,常常會出現的經典湯品,令人懷念的好滋味!!
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排骨、竹筍、乾燥魷魚、螺肉罐頭、蒜青
Amyの私人廚房
綠竹筍,利用高纖低熱量的竹筍搭配豐富蛋白質的雞肉,加入乾香菇一起小火燉煮,湯頭裡加了清甜的竹筍讓...
雞肉、綠竹筍、乾香菇、薑片、枸杞、海鹽
moonmoonkitchen
湯圓唔一定係圓的,
我試過做Angrybird及鬆弛熊湯圓
今次試朋友甚喜愛的龍貓,
糯米粉、清水、灰藍色食用色素、黑色食用色素、麻茸餡
Chris Lee
用雞骨熬成的高湯慢燉雞胗,得出鮮甜的白湯,好好喝~
http://chris8106.pi...
雞胗、雞骨、鮑魚菇、薑絲、鹽
QQ廚房
我們家附近的市場賣鴨肉的不多,但很幸運的,我買的這家阿姨蠻注重乾淨的,我喜歡~
挑選了幾隻...
鴨翅、冬瓜、嫩薑絲、鴨肉丸、鹽巴、白胡椒粉
甜姐兒玩廚藝
炎炎夏日最適合來碗綠豆湯透心涼~教你做省瓦斯又不用等浸泡的好方法,好大一鍋的綠豆湯材料不到100...
綠豆、水、二砂糖
Selina Wu
一般來說煮雞湯都會加薑,不過我覺得加蒜也是別有風味,就我們家來說,雞湯裡頭不會有薑,沒有特別的理...
雞翅、紅棗、乾香菇、蒜、鹽、米酒
QQ廚房
有趣又實用的繪本教你做這鍋滿滿的鮮蔬甜味的湯頭,加進芋頭更添湯頭濃郁感,還有淡淡的昆布與柴魚香氣...
白蘿蔔、GREEN & SAFE-紅蘿蔔、芋頭、GREEN & SAFE-...
ㄚ曼達
蔬菜一直是小朋友的大敵,如何讓小朋友愛上蔬菜,那就要從教育開始做起喔!!!
"我的第一套好...
GREEN & SAFE 紅蘿蔔、GREEN & SAFE 洋蔥、白蘿蔔、...
Amyの私人廚房
銀耳(白木耳)含有豐富的膠原蛋白和多醣體,搭配蓮子可降虛火及安神養心的功效,也是一道非常養顏美容...
銀耳(乾燥的白木耳)、蓮子(乾燥或新鮮亦可)、紅棗、枸杞、冰糖