食譜、做法 - 共722

排序
  • 黑糖銀耳綠豆湯 (阿基師小撇步)

    廚房一隻柴

    消暑退火的綠豆湯,加入養顏美容的白木耳一起燉煮,照著阿基師的小撇步,不到一小時就能輕鬆完成美味的...

    毛綠豆、白木耳、黑糖、熱水

  • 餛飩湯

    Amyの私人廚房

    小吃麵店最受歡迎的湯品之一:餛飩湯。自己動手包的餛飩一次可多做一些放冷凍庫,不只可煮餛飩湯享用之...

    豬絞肉、蔥段/薑絲/水、碗豆苗或小白菜、蔥花/芹菜末、油蔥酥、高湯、市售餛飩皮、海鹽、醬油...

  • 電鍋版綠豆薏仁湯

    maylichen

    綠豆可消腫通氣,清熱解毒,補腸胃,治傷風頭痛,常吃補益元氣,和調五臟,通行十二經脈。《本草綱目》...

    毛綠豆、薏仁、二砂糖

  • 魷魚螺肉大蒜湯

    三姉妹の手作料理

    逢年過節、或是在傳統的辦桌菜餚中,常常會出現的經典湯品,令人懷念的好滋味!! ❤♡Like...

    排骨、竹筍、乾燥魷魚、螺肉罐頭、蒜青

  • 竹筍香菇雞湯

    Amyの私人廚房

    綠竹筍,利用高纖低熱量的竹筍搭配豐富蛋白質的雞肉,加入乾香菇一起小火燉煮,湯頭裡加了清甜的竹筍讓...

    雞肉、綠竹筍、乾香菇、薑片、枸杞、海鹽

  • 【龍貓公仔湯圓】

    moonmoonkitchen

    湯圓唔一定係圓的, 我試過做Angrybird及鬆弛熊湯圓 今次試朋友甚喜愛的龍貓,

    糯米粉、清水、灰藍色食用色素、黑色食用色素、麻茸餡

  • 雞胗鮑魚菇湯

    Chris Lee

    用雞骨熬成的高湯慢燉雞胗,得出鮮甜的白湯,好好喝~ http://chris8106.pi...

    雞胗、雞骨、鮑魚菇、薑絲、鹽

  • 鴨肉燉冬瓜湯

    QQ廚房

    我們家附近的市場賣鴨肉的不多,但很幸運的,我買的這家阿姨蠻注重乾淨的,我喜歡~ 挑選了幾隻...

    鴨翅、冬瓜、嫩薑絲、鴨肉丸、鹽巴、白胡椒粉

  • 綠豆湯(免浸泡.省瓦斯版)

    甜姐兒玩廚藝

    炎炎夏日最適合來碗綠豆湯透心涼~教你做省瓦斯又不用等浸泡的好方法,好大一鍋的綠豆湯材料不到100...

    綠豆、水、二砂糖

  • 紅棗香菇雞湯

    Selina Wu

    一般來說煮雞湯都會加薑,不過我覺得加蒜也是別有風味,就我們家來說,雞湯裡頭不會有薑,沒有特別的理...

    雞翅、紅棗、乾香菇、蒜、鹽、米酒