找食譜 食譜、做法 - 共9545

排序
  • 枝竹羊腩煲

    陳家廚坊

    準備時間:15分鐘 烹調時間:2小時 作者陳氏伉儷一直提倡“在家吃飯”的概念,...

    羊腩、枝竹、馬蹄、紅棗、唐蒜、草果、薑、蒜頭、生抽、老抽、糯米酒、鹽、糖、胡椒粉

  • 蘿蔔糕(不加油版)

    花師奶

    新「蒸」頭,祝各位朋友猴年快樂,身體健康,步步「糕」昇! 花師奶自幼便喜歡吃蘿蔔糕,那一絲絲蘿...

    白蘿蔔、粘米粉、粟粉、臘腸、膶腸、蝦米、小元貝、蒜蓉、雞粉、胡椒粉、水

  • 鮮鮮雞上湯碗仔翅

    志在煮大全

    在街上很少食碗仔翅,總覺得是一堆生粉水加老抽又無料,反而會幫襯魚肉,我住附近有家超好味,自己永遠...

    鮮雞、瘦肉、冬菇、木耳、素雞、素翅、馬蹄粉、老抽、鹽 、糖 、麻油、紅醋 、白胡椒

  • 糖醋排骨或數字骨

    天后站私房菜my tiny kitchen

    糖醋排骨(數字骨) 新手入厨必學之選,零失敗之菜式。材料,準備和做法都簡單,快來試試。

    腩排或一字排、薑、葱、紹酒、醋(白醋,烏醋,镇江醋……都可)、糖、豉油、水

  • 紅酒燉牛肉【一鍋料理】

    MrsPsKitchen

    這個絕對是冬天不可少的料理,一大鍋燉牛肉加蔬菜,健康美味又暖胃,配薯蓉或白飯吃,超好味!! 做...

    牛肉、洋蔥、蒜蓉、紅蘿蔔、西芹、蕃茄膏、紅酒、牛高湯、月桂葉、百里香

  • 栗子冬菇雞燉飯(電飯煲版)

    LoveKellyKitchen

    天氣又涷返,近排好懶吾想煮,就簡單做左個燉飯再烚幾條菜又可以當一餐! Facebook: h...

    栗子、冬菇、雞扒、米、清雞湯、蔥花、調味料:、生抽、蠔油、油、水

  • 金光閃閃金箔紅棗糕

    志在煮大全

    過年前臨急抱佛腳,但也參考了很多食譜,試了很多次而成的紅棗糕!評價全正面,連從來不吃紅棗糕的朋友...

    紅棗      、紅棗糖、木薯粉、糯米粉、粘米粉、馬蹄粉、水

  • 日式芝士蛋糕(6吋)

    Mycakechannel

    好好味呀~ 是我至愛蛋糕,沒有花巧, 不太甜不太膩,這就是自己操作整蛋糕的好處。有空到 face...

    牛奶、忌廉芝士、牛油、蛋黄、低筋粉、粟粉、蛋白、砂糖

  • 蜜汁叉燒

    藍媽媽

    做法一d都唔難,焗出黎嘅顏色比燒臘店買的更靚,味道更佳~

    梅頭肉/豬肩肉、醃料A、生粉、洋蔥、蒜頭、紅蔥頭、醃料B、鹽、砂糖、生抽、老抽、蠔油、雞粉...

  • 牛油香草焗春雞

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    最近新年食得多中餐,今日轉一轉口味轉食西餐, 在超市買兩隻春雞都唔洗七十元,真係抵食到不得了。...

    春雞、鹽、糖、生抽、老抽、雞汁、玫瑰露酒、有鹽溶牛油、香草