住加菜
又黎到酒鬼嘅大日子 , 又係浸酒嘅季節啦 !
除咗必浸嘅日本南高梅酒之外 , 我地見倒當造...
黃杏、冰糖、清酒
moonmoonkitchen
星期日母親節
有冇想過自己做個蛋糕送給媽咪
一定好過外邊買
繼上次玫瑰花唧花蛋糕之後
又...
急凍紅莓肉、砂糖、淡忌廉、士多嚟梨乳酪、魚膠片、消化餅碎、溶牛油
Sasa自家煮意
香港好難買到家鄉的薄餅皮,想食唯有自己做 !今一次用了超重的鐵板整家鄉薄餅皮(潤餅皮、春卷皮),...
高筋麵粉、清水、鹽
戀上味覺
紫薯含豐富的纖維素,可促進排毒,改善消化道環境,預防胃腸道疾病。而紫色在食物中算是較少出現的顏色...
紫薯、高筋麵粉、鹽、糖、酵母、油、水、紫薯、糖、無鹽牛油
貝絲
香Q的豆干不用加水,只要三杯,就是醬油、酒、油各一杯,以及喜歡的香料就可以滷好了。
豆干、醬油、植物油、紹興酒、原色冰糖、月桂葉、八角、黃金辣椒(可不加)
卷一廚房
釀雞翼最花時間是把雞骨去除這個準備功夫, 只要功多藝熟, 加點心思, 簡單雞翼也能泡製出好滋味!
雞翼、冷飯、日式咖喱、蔥頭、薯仔、甘荀、熱水
conlysister
自家製母親節蛋糕...為老媽有個驚喜的母親節..
荔枝味啫喱粉、糖、魚膠粉、滾水、細罐椰漿、糖、魚膠粉、各色食用色素、淡忌廉、忌廉芝士、糖、...
Elaine袁太廚房
濃郁的湯底配上清淡的米粉 , 再加上雪菜的鹹味 , 一流呀 , 仲有鴨骨湯剩 , 可以用來做咩好...
雪菜、燒鴨肉、燒鴨骨、銀芽、薑、八角、清雞湯、炒米粉、芫茜 (裝飾用可省略)、蔥、蒜頭、蠔...
周小潔
吃膩了甜麵包就來試試鹹麵包吧~沒有專業烤箱電鍋就能完成囉
高筋麵粉、鮮奶、無鹽奶油、砂糖、鹽巴、酵母
周小潔
饅頭吐司混搭風♥️同一種麵團兩種享受~有了上次麵包的經驗這次做起來優雅許多
養生口味~讓你越吃...
高筋麵粉、鮮奶or豆漿or水、無鹽奶油、酵母粉、砂糖、亞麻籽粉、芝麻粉