找食譜 食譜、做法 - 共41058

排序
  • 韓式年糕朱古力曲奇

    小高廚房

    受疫情影響,天天留在家,我和囡囡合力炮製一款近期大熱的韓國人氣曲奇,享受疫情下親子時光。 ...

    糯米粉、粟粉、上白糖 / 砂糖、牛奶、淡忌廉、無鹽牛油、無鹽牛油、黃糖 / 黑糖、室温雞蛋...

  • 酥炸鮮奶

    SukiMa

    前晚做咗一個可甜可鹹的「酥炸鮮奶」,有部份用氣炸鍋、有部分用油炸,最後一致承認做呢種炸物,要保持...

    3.6 牛奶、粟粉、砂糖、鹽、麵包糠、雞蛋、方形焗盤15x15x4cmH

  • (中國菜)薯仔牛柳粒

    JessicaKitchen

    大排檔必食嘅惹味小炒

    牛柳粒、薯仔、蜜糖、芝麻、水、梳打粉、蠔油、糖

  • 【影片】如何做湯種麵糰 +湯種計算方法

    MrsPsKitchen

    做港式、日式麵包時,不論甜的還是咸的麵包,經常看到食譜有“湯種”。其實湯種是先將一部份麵粉,加入...

    高筋麵粉、水

  • 涼拌麻香火雞腎

    SamSamKitchen

    天氣熱熱地... 梗係整番啲涼快嘅菜la!

    急凍火雞腎、紹酒、已烘芝麻、蠔油、生抽、糖、麻油、芫茜碎、蒜蓉

  • 日式滑蛋紫花豌豆

    代里子日本料理

    分享這一道超級簡單的菜。希望您喜歡! 除了紫花豌豆之外,可以選擇你喜歡的食材加入試試看(#...

    紫花豌豆、雞蛋、高湯、醬油、味醂、糖

  • 氣炸軟綿綿雲朵蛋糕2.0 影片

    YeungMa

    之前分享過軟綿綿雲朵蛋糕的做法~今次只需加雪糕糯米糍和窩夫,就成為一個簡易甜品,做法很簡單,揚m...

    醋/檸檬汁、粟粉、糖、蛋白、雪糕糯米糍、窩夫/瑞士卷/牛油蛋糕

  • 減肥芒黃芝士凍餅

    黎衍麟

    豐富的少糖、少甜的芒果,又多D營養之健康、面層之芒果啫喱彈性,別有一番黃色與紫色抗疫的性感。

    消化餅、無鹽牛油、忌廉芝士、糖、魚膠粉、凍開水、淡忌廉、少甜芒果、芒果啫喱、滾水、凍開水、...

  • 【1000次雞蛋梳乎厘】

    SamSamKitchen

    繼人氣爆燈嘅【400次咖啡】之後... 又出現咗【1000次雞蛋梳乎厘】... 呢款空...

    蛋白、蛋黃、砂糖、鹽、白醋/檸檬汁、牛油、花生醬及煉奶

  • 高湯

    代里子日本料理

    日式高湯可以參考的比率是大概水分的1.5%的海帶,然後1.5%的鰹魚片 快點來試試看吧!!...

    柴魚片(鰹魚片)、海帶、水