牛食譜、做法 - 共 1004 篇 - Cook1Cook食譜分享

五香滷水牛展

今期又整牛，阿仔鍾意食就滿足下佢啦！其實炆野吾難，將全部材倒曬入去咪得囉，系需要dd時間！ ...

牛展、生抽、老抽、五香粉、冰糖、胡椒粉、薑去皮、蔥切段、水、魚袋 (放花椒八角)、花...

酸酸甜甜的番茄湯，再加上軟嫩的牛尾，讓人回味無窮。

牛尾、番茄、花椒、香葉、薑、桂皮

特別為阿仔而設，因為佢勁鍾意食！可以配飯、米粉或公仔麵一樣甘正 Facebook: Lov...

牛肉、紅洋蔥、生抽、沙茶醬、蠔油、糖、油、水、生抽、沙茶醬、糖、水

經常喺屋企整雜菜鍋, 一來覺得清淡健康, 二來可以一次過用哂所有用剩嘅材料. 今次屋企有幾款鮮...

百福蒸煮滑豆腐、娃娃菜、西蘭花、鮮冬菇、日本舞菇、火鍋肥牛、牛奶、水、芝士、鹽/雞粉

已經搬入深山嘅我地，已經再無落樓下食飯呢支歌仔唱lu... 放工要專登搭車去食飯實在麻煩，閒唔...

薄切牛舌、洋蔥（切條）、3倍濃縮昆布醬油、味醂、叮叮飯、七味粉、鹽

好久沒吃生煎包了，心血來潮做起了生煎包，跟外面飯館的一樣，而且料更足呢。

胡蘿蔔、牛肉餡、麵粉、洋蔥、酵母粉、薑末、醬油、鹽、芝麻、蔥花

極力推介。。。呢個甜品非常之正!!! 唔駛加魚膠粉、布甸粉。。。連糖都可以唔駛落。。。 ...

奶、奇異籽、杏仁粉、砂糖/代糖(可省)

去過台灣食永康牛肉麵的話，都知道有幾惹味。不過食完勁口渴，味精勁重！自己煮就唔同喇，可濃可淡又唔...

牛腩 (切塊汆水)、紅蘿蔔 (洗淨切塊)、蕃茄(細) (洗淨切塊)、洋蔥 (切塊)、蒜頭...

只需要買一樽沙爹醬, 同一包下欄牛根腩, 加蒜蓉同少少調味醃15分鐘就可以煮到一碗好好味既沙爹牛...

牛根腩、沙爹醬、蒜蓉、生抽、油、水、生粉水、白飯

記得小時候上茶樓除了叫點心外, 父母親亦會點客乾炒牛河, 怕我們不夠飽; 長大了怕肥, 久不久才...

牛柳、河粉、洋蔥絲、薑絲、芽菜、韭黃、白糖、生抽、老抽、生粉、清水、食用油、麻油、生抽、老...